宝藏面馆，性价比超级高，味道也超级好，就最普通的刀削面，老人孩子都吃的非常开心，点菜方便，自选自取，非常便捷，应该是大同开的比较久的面馆了，也是朋友推荐的，绝对不踩雷，避开高峰期吃饭时间会好一些，值得品尝

早上起床想吃什么早饭，忽然想到还没吃过大同正宗刀削面，点评搜到东方削面，还有老柴削面，因为东方离的近就去了，感觉面条跟北京的类似，汤更浑厚一点，还有免费小菜，调料台品种不少，整体还行，服务就那么回事，没什么新鲜的，看来连锁快餐店都差不多。奶黄包不错，个儿大

大众点评上看了一下这家小店的刀削面非常受欢迎。大同刀削面是中国传统面食之一，以其独特的制作工艺和口感著称。如果东方这家店的刀削面特别好吃，可能是因为以下几个原因：1.面条口感，刀削面的面条通常厚实有嚼劲，手工削制的面条厚薄不一，能够更好地吸收汤汁的味道。2.猪肉卤汤底，好的刀削面离不开浓郁的汤底，可能是用猪骨或鸡骨熬制而成，味道鲜美。3.刀削面配料，刀削面的配料也很重要，常见的配料有牛肉、猪肉、蔬菜、卤蛋、卤豆腐类等，新鲜的食材和丰富的搭配能让味道更上一层楼。4.独特调料，独特的调料配方也是刀削面美味的关键，比如辣椒油、山西醋、小腌菜等，都能为面条增添风味。东方削面家的传统猪肉卤和牛肉卤都很好吃，小拌菜也有味道如果你有机会去大同玩可以来这家店，不妨试试他们的招牌刀削面，也许还能发现其他美味的小吃！