经常吃，肥肠软糯，汤很香，就是量略微有点小

很适合当早饭，天气逐渐转凉，很暖胃。在永兴巷里面一进去的左手边。店家老爷爷非常的热情。葫芦头的汤很鲜。点了一份优质的葫芦头泡馍。他们家可以要一半瘦肉，一半葫芦头，也可以全都要成葫芦头，自由选择。馍是自己掰的，好吃！推荐。

去年夏天，永兴巷改造，没有吃上。。。今年夏天，冒着小雨，卷帘门紧闭，只有一个纸条“十四号上班”！十五号，继续去，终于又吃到了！葫芦头泡馍，一定要点优质的！标配的葫芦头和肉混的，一定要纯葫芦头的！汤底奶白纯正，葫芦头的味道恰到好处，软烂，非常的完美！下次再来！

每年回来一定要尝尝这家的葫芦头，味道好，还便宜，真棒。味道浓郁，入口香，配上糖蒜，棒极了。

宝鸡永兴巷真的是老宝鸡人推荐的性价比之王感觉他们每家都很好吃。这家葫芦头时间也很久了。妈妈喜欢吃的原因是口味偏原味清淡说比林改荣的好吃。他家普通的是一两瘦肉一两肥肠，2个馍馍自己拜。上之前可以说不要瘦肉自己选择。每次饭点都坐满，推荐！

味道很一般，肥肠比较少，然后配菜也比较少[捂脸]口味一般我不是特别喜欢，没有西安得做的好吃，差的比较多

咦，我之前的点评没了[擦汗]为了他家每次我都坐卧铺车来宝鸡，宝鸡站出来，一大早就溜达到永兴巷吃他家。在巷子里第二家就是（第一家也好吃但没有这家店的汤鲜）。老爷子比2021年清瘦了一些，依旧健谈好客，虽然我听不太懂，也就能听懂：慢慢掰馍，把辣子搅和开，吃得惯吗，加汤阿之类的，反正他说他的我说我的，都高兴就是了[爱心]这次点了一碗普通，优质的肠太多吃不下[可怜]。建议不要瘦肉，只要肠[鼓掌]

[薄荷]环境:人民街市场里面，路口不远，小店环境还可以，挺干净的[服务铃]服务:服务也还可以，可以根据个人口味给服务员说要肉还是肥肠，也可以都加「优质葫芦头泡馍」我们要的优质的，肥肠和肉都加了，量还可以，里面肉量也还不错，之前一直吃的旁边林改荣家的，今天走到这了发现这家店，看见里面人还挺多的，尝了尝，味道也不错，好吃着呢😋

老爷爷和老奶奶非常和蔼，味道也很不错，汤底很好

中式餐馆的布局，干净整洁，适合三两朋友小聚或者快餐[薄荷]环境：店面不大，不过很干净，卫生条件也不错，菜价公示一目了然[服务铃]服务：老板服务员都很热情，上菜速度还不错「温拌肥肠」味道很好，就是量小了点，不知是不是最近猪肉涨价造成的