「牛肉豆腐脑」味道不摆了配上一个饼饼好吃得很太经典了

本来是不要放辣椒的，结果老板娘还是习惯性的放了辣椒🌶️，面条用的是粗面，口味偏咸，本想让让老板娘重新做过，小本生意不容易，份量小，

来乐山出差，在旁边吃翘脚牛肉，看到旁边有家豆腐脑就点了2碗牛肉的送过来，分量十足，很大一份，牛肉也不少，但是味道一般般，粉丝也有点少，但是总体来说还不错，同事比较喜欢，虽然这个味道一般般但是，还是可以甩成都很多家豆腐脑几条街了，只是和乐山许多更好吃的豆腐脑比还是有很大的差距的

亲切味道这家的撒子不错，是拉面炸的、很有口感，里面还有油炸的豌豆，吃起来口感很丰富，很有层次感，里面也有粉条。口感不错，不腻，好吃老板据说是水口很有名气的老店搬到乐山来的，确实不错，比周围几家味道好可以，我还单点了一份撒子，很好吃

杨记豆腐脑是苏稽镇水口豆腐脑店搬到这里的一家老店，豆腐脑里面的食材很足，酥肉很脆，夹饼的花样也很多，牛肉都是用的好牛肉，唯一不好的就是味道一般般，乐山人都喜欢吃，但要吃好吃的，这里只是份量足，肉新鲜。