开在南方商城的老店，油爆虾的镬气三十年不减。明档里老师傅颠勺的弧度与油花炸裂的节奏，谱成一首舌尖进行曲——河虾裹着琥珀色酱汁在铁锅里翻飞，出锅时外壳脆如冰糖，虾肉却嫩得能吮出甜鲜汁水。配菜的卤鸭用陶钵煨着，酱色油亮，鸭皮糯得能黏住筷子。堂食的服务员端着餐盘穿梭，木桌椅上总沾着虾壳的油香。人均100元吃出杭帮菜教科书，只是饭点永远要拼桌，等位时吃着免费零时，竟比米其林更有烟火气。

地理位置很方便地铁1号线莲花路过天桥上五楼就到了，坐着窗边能看见外面的风景。[米饭]口味：油爆河虾很好吃肉质Q弹老头儿干炸带鱼外酥里嫩[服务铃]服务：每个服务人员都很热情，让人感觉到宾至如归，希望继续保持下次还来[微笑]

最早是在杭州被种草，回到上海无意中发现南方百联居然也有老头儿油爆虾，自此有了念想，每次来南方必吃，每个服务人员态度都很好，亲切和善，最爱的当属「干煎带鱼」焦香酥脆，「老头儿油爆沼虾」酱汁甜鲜口，虾个头都挺大，但一点不影响口感，非常鲜嫩，建议剥好壳沾着酱汁更赞，「干炸臭豆腐」必吃，「梅干菜炒饭」主食扛把子，今天尝试了「蟹鲈鱼锅」特别鲜美，「新式石锅香芋煲」甜度稍显高，口感缺点;肉食主义伙伴可以尝试「龙井茶香肉」白馍夹着茶香酥烂，肥而不腻的五花肉，绝对一个大满足，每次必点芦根水，解腻爽口，希望给到爱好杭帮菜的宝子们参考

前段时间和家人在南方商城逛街,逛累了就选了这家老头儿油爆虾。小孩喜欢吃虾，就以小孩意见为准了。一进店,装修很有江南韵味,木质桌椅搭配雕花窗棂,暖黄的灯光让人感觉特别温馨。环境是很舒服感觉招牌老头儿油爆沼虾必点！罗氏虾个头超大,虾肉紧实Q弹,一看就是鲜活现做。油爆后外壳酥脆,裹着酸甜可口的酱汁,每一口都超满足。干煎带鱼也很惊艳,外皮金黄酥脆,鱼肉厚实细腻,一点腥味都没有,搭配的蘸料锦上添花。石锅豆腐也不错,豆腐滑嫩,浓郁的汤汁包裹着每一块豆腐,超下饭。一家就餐很满意。服务也很贴心,店员热情周到,还会及时帮忙添水。性价比超高,人均不到80就能吃得超饱。推荐给大家！

店铺位于闵行区沪闵路7388号百联南方购物中心5楼，是一家专做浙菜的连锁品牌店铺。[薄荷]环境：内部环境干净整洁，中式的装修风格。[服务铃]服务：店铺人员服务态度热情周到。「干煎带鱼」:每次必点。「老头油爆河虾」:店铺招牌，季节性菜品，调味比较特色。菜品基本没有雷点，比较适合家庭小聚，朋友聚餐。

今天小姐妹相约，一口同声的选择南方商城。五楼老头儿油爆虾.印象西湖。前后到店吃了多次，感觉很好，店堂内环境很好。店内服务员态度好，烧出来的美味佳肴。很合我们口味，实材真是新鲜。这家店也是我聚聚的首选，7月一日晚上先生陪我一起到店用晚餐。二人点了几个喜欢吃的菜，味道很好约150元。性价比高今天中午美女姐姐邀请，我帮助点的菜。大家都喜欢吃，价廉物美。人均75元吃的很饱了，即好吃，营养品种多。好吃招牌干炸带鱼，老头儿卤鸭，白斩鸡。吴山熏雨，葱油三虾伴面。厨师真的很棒，这家店生意兴隆。晚上都要早点到店，前后到店有幸得到上面几位，热情周到细致的服务，很温馨满意。美女大姐热情微笑服务，感动到我们[玫瑰][玫瑰][玫瑰][强][强][强]

之前在杭州吃过老头儿油爆虾，因为排队太长，进去很多菜都卖完了留下了遗憾，加上他家的大排年糕真心好吃，回上海点评搜到只有南方商场这家店有卖这道菜，就想着顺便把支付宝乐品上海300-90的券用掉。但是～～～大排年糕明明六月初还有人点评，七月就下档了……没办法啦，只能点那些在杭州没吃到的招牌菜。沼虾，桂花糖年糕，蒜香糖醋小排是大家都爱吃的，蒜苗章鱼炒年糕和蛋黄鸡翅肥毛吃了好多。的确是一家不错的菜馆，期望上海哪家店能再上大排年糕这道菜，我一定光顾！

南方商城五楼，老头儿油爆虾，印象西湖。去享用了好几次了。各方面印象很好，今天我们一家陪马来西亚回沪探亲的堂妹用晚餐。考虑下来还是选择了以上南方商城老头儿店，点了店里的各招牌菜。吃了几次相当满意，味道很好。实材很新鲜，真是百吃不厌的味道，油爆河虾。干炸带鱼，西湖醋鱼。清炒鳝丝等，味道真的很好。今天6个大人，二个孩子。点了11个菜，加二炒饭，桂花园子全部清盆。都说好吃，这家店环境好，干净整洁舒服。装修风格也是座着用餐很享受，而且服务态度好热情。前台的美女很热情，工作认真。正巧上次用餐遇到的一位大姐服务态度热情，给我们倒茶水，换骨盆。换吃桂花园子小碗，感谢该店厨师烧出美味佳肴。这么多服务员的认真，热情服务。今天全家用餐愉快，滿意[玫瑰][玫瑰][玫瑰][强][强][强]

别人介绍说是杭州开过来的网红店，正好在附近就招待客人来吃了。当天河虾卖完了，就点了「老头儿油爆沼虾」，大头虾吃下来也挺过瘾。「干煎带鱼」和别家不一样，肉质厚嫩还没鱼腥味，连我一个平时不吃带鱼的人都多夹了两筷。「酱爆猪肝」「葱油腰花」都炒得很好，辣度是微辣，反正我们之中有不怎么能吃辣的朋友，也说可以接受的辣度。「干炸臭豆腐」大块的那种，外皮香脆。「炸蹄膀」基本都是精肉，旁边配了龙虾片。总要用一道汤一份主食收尾，「三虾拌面」也算是道网红菜了，面条筋道，能看到虾肉虾籽。鱼头豆腐汤相较之下没那么鲜了。下次还来，试试招牌的河虾。

[米饭]口味：干煎带鱼不错，酥脆鲜嫩每次都点[薄荷]环境：干净整洁，座位宽敞[服务铃]服务：服务员基本叫了就来，态度也好[糖果]性价比：随便吃吃还是可以的母亲节那天去的，生意很好，服务员个个都忙的不得了，上菜速度非常慢，酒酿圆子点的时候选了等叫，结果第一个上[疑问]算了上就上吧，盛了一小碗吃了几口，发现有个黑色的小东西，以为是芝麻，定睛一看是个小虫子[衰]立马叫来服务员，她说给退了，另买面也算送了，好的吧，幸好没吃下去我也就不计较了…希望能改进