【特种兵认证！这家胡辣汤配豆腐脑绝了】今天晨跑绕孟津区打卡，跑到八一路正对部队门口，被这家李易元胡辣汤的香味勾住了——作为当过特种兵的人，对“八一”这俩字天生亲切，果断暂停10公里计划冲进来！点了招牌胡辣汤、豆腐脑配小油条，加瓶矿泉水才花6块，性价比绝了！胡辣汤够味，豆腐脑加白糖是灵魂，清甜解腻，完全长在我味蕾上～怕汗渍弄脏店内地板，端到外面吃，结果四张桌子全坐满，还有专门开车来的食客，这人气说明一切！这家店营业时间5:30-11:00，想尝的别跑空。翻了下美团，居然才两条评论，果断占个沙发！真心安利给来河南旅游的朋友和附近居民，下次晨跑还来这儿报到，这味道值得N刷！

店铺位置在八一路和双拥巷交叉口，以前是家宠物店，空置好长时间后开了这家早餐店。旁边还有好几家早餐店，龙鳞路第一家牛肉汤、马记鲫鱼豆腐汤、绿豆不翻儿、武汉小笼包，能承包一个星期的早餐了。刚开业时候去吃的，「素胡辣汤」是有点稀的那种，不是勾芡多的，个人更喜欢勾芡多的稠糊糊的。素水煎包和肉水煎包都是一元两个，主要用料是红薯粉条。「素水煎包」的个头不大，没有孟庄市场里面卖的水煎包个头大。免费小菜有包菜丝和白萝卜丝，可以少盛点儿尝尝，当时吃饭的时候听旁边人说，这小菜太咸了。可以一次少盛点儿，太咸了吃不完浪费。