商家环境温馨舒适，装饰简约而不失格调，用餐氛围轻松愉悦。淮南牛肉汤口感醇厚，肉质鲜嫩，汤底浓郁香气扑鼻，让人回味无穷。商家环境方面，店内干净整洁，布局合理，营造出舒适的用餐体验。服务态度热情周到，服务员对菜品了如指掌，能提供贴心的点餐建议。

路边小店系列。哈尔滨的淮南牛肉汤不少的，每次吃完，但凡朋友问，我都说刚刚吃的淮南菜。印象中去的第一家是军工位置，星源国际和盟科观邸中间过道那个，不是机器烤的饼，是大锅贴的那种。后来北京街有一家很地道的。这一家的饼子也不是机器那种，是贴的那种，很好吃。脆香的。服务也很棒。夫妻档。

一家小小的店，日常的我是不会去的，但是我先生说挺好吃，本来我是陪同的，结果自己也吞下了半碗汤和半张饼。「特色烤饼」我觉得烤饼真的有特色，有点像梅菜扣肉饼的做法，烤饼外面是脆脆的，里面带一点咸味，但不是梅菜扣肉那种很多内容的馅。「牛杂汤」牛杂汤感觉是酸菜汤加了点肉。当然了没有那么酸，我喝的时候加了点醋，觉得还挺好喝的总之感觉不错。