每次回老家不吃的火锅是某校长，这次想换个口味尝尝，选了这家新店试一试。店面装修很不错，整个服务也还可以，就是要注意上菜的细节，手尽量不要触碰到菜品了。味道呢中规中矩，菜品种类很多，也还是很新鲜。讲究环境的吃货可以去看看

[薄荷]环境：就在新街里很大的一家新火锅店，有上下两层，一层也很大，可以提前电话预约。[服务铃]服务：服务人员比较多，特别是节日，感觉老板好像都在帮忙干活的样子呢。[米饭]口味：「手打深海鲜虾滑」味道可以，比较嫩。「香煎饼」猪儿粑的味道，有点点咸口。晚上的现场表演很精彩！

服务热情，上菜迅速，最重要的还是菜品新鲜。因为要的鸳鸯锅锅底，清油锅的口味不重，恰恰能感受到菜品的原味。鱼滑是用花鲢肉糜和鱼籽做的毛肚拼盘里的郡肝是一整个郡肝滚刀完整地切下来的，煮了好一阵，口感依然爽脆腰花，嫩气霸道。绵绵冰，不是太甜，配火锅简直绝了。