能仁里大宝麻辣烫位于南京能仁里小吃一条街，是当地颇受欢迎的美食店铺。店内食材新鲜丰富，涵盖各种蔬菜、肉类、豆制品、丸子等，可满足不同顾客的口味需求。顾客还能根据个人喜好添加蒜泥、孜然、辣油、醋等调料，自由搭配出心仪的口味。大宝麻辣烫的汤底鲜香浓郁，采用大骨和多种香料长时间熬制而成，香气扑鼻，味道醇厚。

[薄荷]环境：雨花北路麻辣烫top，生意一直很好。店面不大，好在阿姨手快，收拾的很干净。[服务铃]服务：阿姨人都很好的，会端过来，还给配小碗。他家的小碗洗的好干净。[米饭]口味：汤底带点辣，很香，老远都走过来闻到。没想到他家还有米线和面疙瘩汤，第一次注意到，下次来试试

大宝还是太全面了，除了麻辣烫，还做米线、面和面疙瘩的生意不知道吃啥的时候就来大宝，一进门左手边就是满满的好几个保鲜柜的食材，自己拿个塑料盆和夹子选菜想吃啥选啥，荤素一个价，称重算钱，打包多付1块钱。只有一口锅底统一煮菜[微笑]

能在美食云集的能仁里开了这么多年，还是有它的道理，大宝麻辣烫是老式的麻辣烫，满满的两冰柜，菜品很齐全，汤底不是那种勾兑的骨汤，吃完不会觉得苦和涩，来两块方便面饼，配上带有麻酱，蒜末，辣椒油的汤底，一份豪华的煮方便面顷刻间入了肚，过瘾呐。

大宝麻辣烫，众所周知蛮有名的，个人感觉是能仁里附近最好吃的一家麻辣烫店。每到饭点，就络绎不绝。其实麻辣烫这种东西又快又简单又好吃，最适合当做一种小吃来吃。感觉能仁里最近的小吃少了很多，希望开了这么多年的大宝麻辣烫能够做好。

晚饭不知道吃什么又不想吃太多碳水搞点麻辣烫吃吃吧听说他家还可以过来尝尝门头不大没什么人有一对小情侣刚吃完搞了点青菜香菜绿豆芽海带结笋子蔬菜面随便吃吃口味还是可以的汤底味道调的很好食材也还行辣椒很辣放多了有点吃不消除了食材品种少了些值得来品尝

位子于能仁里大宝麻辣烫往年经常去吃，现在去的也少了几乎不会去，菜品还是挺丰富的品种很多，但是价格个人觉得可能略高，这些年每次去吃拿的多拿的少价格都是20多。[薄荷]环境：小店还是比较乱的但是卫生过得去吧[服务铃]服务：一个大叔带两个阿姨消费20起的小店谈服务就是耍流氓[火锅]口味：个人觉得中规中矩传统口味微麻微辣

能仁里菜市场靠近门口的一家麻辣烫，闻着味道蛮香的，品种也丰富，除了一些特别的肉类单独算价外，其余的蔬菜丸子都一样价格，随便拿一点要20左右。麻辣烫上面加了麻酱和蒜末，味道还可以，就是我吃着有点咸了，适合口重的人。

[薄荷]环境:地方不是很大，不过看上去还是干净的。[服务铃]服务:总会问你要不要辣，要不要蒜，要不要麻酱。我是比较喜欢他们家的麻辣烫，比张亮，川海好吃，可能个人口味吧，可以去试试，不过每次去都会有人吃。第一吃大宝是在新街口，配上我的咖啡☕yyds[调皮]

已经吃过几次了，味道很特殊的麻辣烫，和别家的调味都不太一样。他家还有面疙瘩，也吃过两三次，麻辣烫和面疙瘩味道都不错的。而且店里的阿姨都非常好！很有亲和力