想拍烟火气，赶早最妙。泉州新门市场是本地人日日逛的"菜篮子"，天没大亮就热闹起来，沿街的摊位可以一直摆到马路上，让早班公交也堵得挠头。市场的摊位上，新鲜刚卸的海鱼闪着五颜六色的鳞光，郊区的老姜和菜蔬还沾着红土；鱼市上，各类鱼虾贝类琳琅满目，灰紫色的沙蚕如同大蚯蚓一般蠕动着，作为泉州人餐桌上的独特美味，不仅能用来爆炒，还能做成土笋冻，是别处尝不到的海味；肉摊前，摊主手腕轻抖，锋利的刀刃贴着骨头游走，或是猛力下劈，“咚”地一声，带着热气的排骨应声而断；对一次来旅游的人来说，最稀奇的是随处可见的蟳埔女——她们头顶簪花围，簪子在晨光里一闪一闪，虽然造型朴实，却透着自信与活力。这些花围从宋元时传到现在，成了市场里会移动的风景，当早点卤菜的香味混着海腥味飘来，当老摊主用闽南话讨价还价，镜头拍下的每一帧，都是泉州最真实的烟火模样。

在泉州的最后一个早晨来到了新门市场买了很多鱼丸哈还看到了新鲜上岸的各大海鲜蔬菜啥的种类丰富老板们都还蛮热情的每次来菜场都能感受到当地的气息所以这也是这么喜欢菜场的缘故满满一袋回家家里人都说好吃😋菜市场才是旅游地标哈

逛市场是体验当地生活的最好方式，新门市场离开元寺很近。

人太多,很挤,小面包车也能在里面开开进去就堵死,而且停就停5-6min卸货,11点左右高峰期停车不会凌晨或者下午1点到4点/晚上7点后送货?