时间:2026-01-23 作者:xino 来源:信息网 阅读:230105+
所在地址:黑龙江省鸡西市鸡冠区兴国中路92号 到这里去?
联系电话:18246747108
简介信息:锦玉冷面(兴国中路店)是鸡西市信息网分类的信息, 地址在黑龙江省鸡西市鸡冠区兴国中路92号, 所属区号是.
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热门评论
回老家这些天,总惦记这口冷面。回来没几天已经吃了几家,烤肉店也去过,城子河那边的冷面也去了,但今儿天一热,总觉得还得再来一碗冷面。车在修理铺,远的不方便去,于是想起锦玉——这老店开了有些年头,成长过程中来过许多次,是我对老家记忆的一部分。他家的冷面是偏软的,面条在凉汤里浸得透透的,咬下去不费牙,反倒有种适口的舒服。调味也来得经典,酸甜里带着点清清爽爽的辣,夏天吃着,冷面就着面汤里的黄瓜丝,那叫一个熨帖。这回是和妈妈一起来,点了两碗面,三个辣菜各半盘。结账时还是个幸运五十二。我瞅着盘子里的荤荤素素,心里乐了一下:还得是老家啊,这价钱,实在。辣菜里的蚬子挺精神,肉鼓鼓的带着鲜气;海桔梗也有咬头,嚼着口感很好。唯独干豆腐,本该是辣菜之花,哪桌都得点,却不及格了些,估计是干豆腐质量不行,吃着像泡过了头的棉絮。啧,这点实在可惜。不过话说回来,一碗冷面吃完,辣菜也吃了个七七八八,这点小遗憾也就算了。来锦玉吃的不光是滋味,还有点从小的念想在里面。冷面辣菜的味儿都没变,就挺好。
最近吃的有点油腻,路过鸡西来点儿清淡的解解腻。那好多人说他家是最正宗的,今天特意来尝一尝。冷面分为咸口和甜口儿的,我比较爱吃咸口儿的,尤其嗑完辣椒一拌,嘎嘎入味儿。点了他家的牛肉和什么鱼我也忘了,但是牛肉不错,鱼感觉一般。老板特别热情!
这家店的拌菜个人觉得非常合口味,而且可以多买点塑封拿回家,邮寄快递也行,价格也还算合理,对于来此地旅游的游客很友好,也很方便,店里环境干净卫生整洁不乱,服务员态度也很好,热情,干活也很麻溜利索,点菜,上菜,倒茶,撤盘,都很有眼力见,让人用餐体验感不错