[米饭]口味：先说好的地方，这家的特色鱼味道还不错，特别是辣椒蘸水，麻辣味非常足够，鱼也没有什么腥味。炒饭也还不错，能够做到颗颗分明，但是最重要的就是辣椒牛肉，包括炒饭里面的牛肉粒、用的牛肉都是不新鲜的牛肉非常大，一股腥味儿。[薄荷]环境：环境就是一般的餐馆，没什么特别的卫生也还过得去。[服务铃]服务：服务没什么特色，服务员脸上也没什么微笑，反正就是一般。[糖果]性价比：人均一百多块钱，性价比一般吧。最后建议过来旅游的朋友千万不要点牛肉，真的是很大的腥味，非常非常难吃。就点他家的鱼还可以。

来大理旅游，在当地朋友的推荐下，我来到了安贵海稍鱼。一进店，就能感受到浓郁的地方特色，店内装修质朴又充满生活气息，食客们的欢声笑语此起彼伏，热闹非凡。点了他们家的招牌酸辣海稍鱼，一端上桌，浓郁的酸香就扑鼻而来，橘红透亮的汤底让人食欲大增。鱼是活鱼现杀，肉质鲜嫩爽滑，每一口都吸满了鲜辣汤汁，那独特的酸不是普通的醋酸，而是带着果香的醇厚酸味，开胃又解腻。不得不提的是灵魂蘸水，滚烫鱼汤浇上去的瞬间，“滋啦”一声，香气瞬间爆发，蒜香、芝麻香、辣椒香完美融合，蘸着鱼肉吃，味道层次丰富得超乎想象。搭配的洋芋也煮得恰到好处，绵软入味，吸饱了鱼汤的精华，比肉还好吃！这家海稍鱼真的太绝了，强烈推荐给来大理的朋友！

在大理也能吃到安贵海稍鱼了！安贵海稍鱼有40多年历史，据说最早的海稍鱼就是他们家做的，从海稍水库旁的苍蝇馆子一路发展成大理美食品牌。[米饭]口味：正宗的宾川海稍鱼，鱼汤浇在蘸料上的滋滋声非常悦耳！鱼肉非常入味也不过辣，蘸料香味十足，鱼汤泡饭也特别美味。这里的煮鱼师傅都是获得了宾川老店老师傅的亲传，口味正宗！[薄荷]环境：环境非常高端大气上档次，内部设施偏豪华，宴请朋友十分有面子，就餐氛围非常满意！[服务铃]服务：服务热情、认真细致，老板还专门为每一位员工都统一进行了海稍鱼美食文化知识培训，匠人精神！