非遗老字号的凌晨烟火气‌。凌晨两点半的沂州路，当城市还在沉睡，朝阳糁馆总店门前已排起长队。食客们顶着夜色等待头锅糁汤，只为那一碗熬制十几个小时的牛骨精华。创始人张秀付36年如一日坚守传统工艺，牛骨与28种香料文火慢炖至凌晨，勾芡时加入麦仁、姜丝，最终呈现出一碗胡椒味柔和、汤底醇厚的非遗美味。头锅糁的仪式感，已成为临沂人刻进DNA的早餐信仰‌。

「土豪牛肉糁」口感很鲜，肉肉确实很豪，冲着王牌渗汤来的「豆腐卷」山东人才懂的美食，豆腐和萝卜的鲜甜层层包裹很好吃「小咸菜」免费的也很好吃，配上油条很好吃的，最重要的是免费不能浪费的哈[糖果]性价比：搜索来的，不失望很满意，实惠的很惊喜。

来汤头镇泡温泉，早晨必须要喝糁汤，这家早点水平在线，汤底醇厚，胡辣味很重，喝一口整个人都暖起来了。里面的牛肉片分量不少，配上软糯的麦仁，口感特别丰富。加了点香菜和辣椒油，味道层次感十足，越喝越上瘾！搭配刚出锅的油条，蘸着汤吃，绝了！