还可以吧，两个人点了一份鸡腿一份鸡翅一份鸡脚和一份洋芋、一份芥末豆腐，完全够吃。鸡肉很嫩，鸡爪也糯，就是有烤糊的地方，有点苦，不过也证明确实是烤出来的。芥末豆腐有点特别，洋芋的佐料很香。鸡肉的辣椒蘸水是灵魂，但是微辣也有点辣，外地人量力而行哈。「鸡腿」「鸡翅」「土豆」推荐「芥末包浆豆腐」推荐「鸡爪一份」

【遵义咕咕烤鸡｜重庆胃认证的夜宵黑马！】重庆崽儿跨省踢馆，上海路这家烤鸡必须封神！焦脆鸡皮炸得金黄透亮，咬下去咔嚓作响，越嚼油脂香越上头，分量超扎实！鸡腿26元/只，个头不算惊艳，但肉质嫩到飙汁，原味啃or剪块蘸辣椒都绝杀。蔬菜必点小豆腐和炸土豆！小盘装但辣得过瘾——豆腐外酥里润，土豆片薄脆撒满辣椒面，一口入魂（建议直接double点单）。两人怒点鸡腿+鸡翅+鸡皮+小豆腐+土豆片才140元，辣得嘶哈还停不下筷！老板超懂夜宵江湖规矩，提前2桌电话喊位，安排桌子。炭火烤功稳如老司机。重庆胃鉴定：辣度够劲，香得上头，冲就完事！（精准踩点：①鸡皮分量与咀嚼感强化②鸡腿价格/分量/味觉分层描述③蔬菜分量与辣味记忆点）

这次终于来遵义打卡烤鸡了，在重庆都比较喜欢吃遵义烤鸡，这两天来遵义耍，必须打卡一下烤鸡。在小红书和点评上看了很多推荐，最终选择了这家咕咕烤鸡，店面不大，我们去的时候也没有排队。但是味道确实惊艳到了，烤的小瓜土豆片很有特色，很下酒，鸡血很嫩，烤鸡腿跟鸡胸食材一看就很好，鸡肉蘸酱很过瘾，大家来遵义耍的话一定要去打卡一下遵义烤鸡！

在贵阳旅游的时候吃过一次贵州烤鸡就念念不忘，听说遵义的更好吃，那必须安排噻！\\t本四川人表示好吃是好吃，就是辣的着不住啊！那个辣椒湿碟简直地狱级别的辣🥵……\\t还好聪明如我，叫了杨梅汁外卖解辣，太好喝了🥰酸甜但不科技，就是纯纯杨梅汁的味道[亲亲]

「鸡腿」「鸡翅」鸡腿爆汁，碳烤的烤鸡就是很好吃。鸡翅的肉嫩气脱骨，鸡皮酥脆，遵义烤鸡名不虚传。整体烧烤类都还不错，毕竟是碳火烤出来的。「酸菜肉沫炒饭」炒饭味道可以，就是饭太耙了，炒饭就不得好好吃。烤的莲花白也还可以。这家烤鸡还是可以中等以上。

[打call][打call]第一次去遵义玩，好朋友带我去吃的咕咕烤鸡，我们三个人点了很多菜，吃的很饱，人均六十左右「鸡皮」我们选的炸脆，越嚼越香，分量也还可以「鸡腿」分量一般，二十多块就一只鸡腿，性价比不太高，味道还是好吃的「炝锅鱼」这个给我留下的印象最深，看似平平无奇，实则惊为天人，鱼是普普通通的鲫鱼(我猜的)，端上来的时候我还在想用这种鱼那么多刺怎么办，结果一入口！！特别特别脆，鱼刺都被炸酥了，非常香，就是有点太油了，吃多了容易腻[送星星][送星星][送星星]

遵义｜咕咕烤鸡[薄荷]环境：还是不错的社区店就是门口不太好停车🅿️[服务铃]服务：服务挺热情不错的「爆炒麻辣鸡爪」这个一定要吃好好吃酸辣口味「土豆」这个一般就是炸了凉拌土豆片「芥末包浆豆腐」这个好吃外酥里嫩很想问问老板怎么做的哈哈哈「鸡腿」好吃的不柴也是口感很舒服

土豆片绝了，除了环境一般，其他都很好，炭火烤的就是香呀，芥末豆腐也很嫩，一定要点，位置很好找，他们家还有外卖，生意很好，上菜也快，鸡都是分好的小块，吃起来很方便。

是看了丹妮的视频然后跟着来了。个人觉得烤鸡很好吃，特别是鸡爪，入口即化软糯绵密。烤得恰好处。沾碟很辣，很喜欢，就是稍微咸了一点，不过配上醋也很完美，可能是因为特别爱吃醋的原因，点了素菜韭菜和三月瓜，推荐三月瓜随便怎么吃都不踩雷。

遵义的烤鸡太好吃辣，一下高铁直奔烤鸡，盲选都不会出错，真的香喷喷，座无虚席。强烈推荐鸡爪，软糯耙糯，应该是提前卤的吧，疯狂炫，停不下来；鸡皮可以选择脆的或者糯的，很焦香酥脆，卡兹卡兹，像在吃薯条一样；土豆片薄薄的，撒上秘制调料真的太美味了！好吃，下次还来[色]