【襄阳汪胖子牛肉面：一碗粗犷扎实的过早诚意】这家老馆子确实有点东西！先说大家最关心的停车问题——门口自带一片地面停车场，粗算能停五六十辆车，来得早的话基本能抢到位子，这点在市区算难得了。要是运气不好地面停满了，隔壁泛悦城的地下停车场也能兜底，多走几步路的事儿。环境就是典型的老店感觉，谈不上精致，但胜在宽敞实在。屋里屋外都摆着桌子，天气好坐外面更舒服，烟火气十足。重点说说口味：招牌的牛肉面确实对得起名气。牛肉给得相当实在，切得厚实，而且能吃出来是下了功夫长时间卤制的，入味很深，肉香扎实。面条用的是细面，这种面特别挂汤，但有个小缺点——得抓紧时间吃，稍微慢一点口感就容易变软。所以建议大家嗦面速度得跟上，趁热吃才能享受到最佳风味。汤底是个亮点，鲜味很足却不会过咸，喝完不会觉得口干。我点了中辣，感觉他家的辣度比较温和，适合大多数人。要是追求重辣的朋友，或许可以试试爆辣档位。还点了一碗热干面，同样是细面，属于干派扎实风格。麻酱给得特别豪爽，浓郁糊嘴，每根面条都裹满了酱汁。我个人非常喜欢这种粗犷的路子。最让我惊喜的是小料台——葱花、香菜、腌萝卜块、油泼辣子，每样都用超大盆装着，随便加！萝卜块腌得爽脆解腻，和浓香的面条特别搭。这种不拘小节的畅快感，确实很对味。唯一的小遗憾是套餐里的豆浆，豆香味略显不足，口感比较单薄，还有很大的改进空间。总的来说，汪胖子家从分量到味道都透着湖北早点的实在劲儿。牛肉面汤鲜肉厚，热干面浓香扎实，再加上可以自由发挥的小料台，确实是个会让人惦记的过早去处。为了这碗面，我愿意下次再来碰碰停车的运气！

汪胖子和黄府面馆是挨着的两家面馆人都超多门口支满了桌子坐满了人虽然买饭需要排队但速度很快[米饭]口味：襄阳每一家牛肉面都有自己的特色味道都很好没有踩雷的可能个人口味比较重早上吃牛肉面完全适应汪胖子家汤底相对没有那么厚重偏清一点点牛肉牛杂双拼闭眼点看别人吃的粉也挺不错的可惜吃不下了[薄荷]环境：只记得坐满了人生意太好了环境都算OK

襄阳牛肉面，满怀期待的来，试了两家，此为第一家旁边是个夜市，人来人往好不热闹，店面内外都有桌，这个季节对我来说着实有点热了，所以选择屋里就坐，没有空调，风扇和冷风机开着，不算凉快，尤其是再吃碗辣面的份上～「正宗牛肉面」晚餐不分大小碗，统一16元，牛肉给得很足，性价比高，肉筋相间，可惜肉炖的不算烂，口感一般，低于预期…面和豆子不错，红油辣汤，很入味「黄酒」微酸微辣的口感，冰爽解腻，干了这一碗，没想还有点微醺[笑哭]