今天吃一顿全鱼宴，重点说一次河豚和鮰鱼，红烧河豚真的超赞！肉质鲜嫩弹牙的河豚，经过红烧后，酱汁浓郁醇厚，裹满每一寸鱼肉，咸香中或许还带着丝丝鲜甜，想想都让人垂涎三尺🤤，肥美的鮰鱼熬煮出的奶白色浓汤，鲜香醇厚，满满都是胶原蛋白。鱼肉细腻滑嫩，入口即化，汤头醇厚却不油腻，暖胃又暖心，无论是单喝还是搭配米饭，都超绝！你喝到的回鱼汤有没有搭配什么特别食材，让味道更出彩呀🧐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

一人一条刀鱼，虽然已经过了清明，但是味道还是嘎嘎滴。点单的时候，要求的是河豚白汤烧法，结果端上桌是红烧的，味道可以，就没跟服务员提意见。河虾很新鲜，和平时吃的有点不一样，感觉肉质更嫩更鲜。野菜春卷也是当地特色之一，酥脆可口。亲戚过生日，借用个“發”恭祝大家一起发大财。

亿豪大酒店真的有酒店了，不过，我点评的是餐饮，每年到靖江，必须来这家吃饭，真的是老店了，老板娘，服务员，菜品一如既往的好吃，河豚鱼真的肥美，荠菜馄饨好吃，这次点的油麦菜真的好吃，油条酿虾，肥肠鹌鹑蛋，都好吃

位置：很不错卫生：很干净性价比：可以wifi：很好房间大小：挺大的隔音：可以房间设施：合理，很不错床：很舒服停车：方便

出来靖江吃吃喝喝闲逛，晚上约在这家亿豪酒店吃江鲜。现在的刀鱼味道还是很鲜美，听从了店里老板娘的建议做了红烧的，没有清蒸。过了清明刀鱼骨头硬了许多，但不影响鱼肉的鲜嫩甜美，河豚鱼生气鼓包的样子很可爱，不过炖完了还是很鲜很好吃的哈，甲鱼里的鹌鹑蛋放的不少，也炖的不错，昂刺鱼炖豆腐也算是经典的搭配，豆腐比鱼畅销，配些本地特色丝瓜蛤蜊面皮汤，完美的晚饭。

国内河豚菜天花板达成！之前在北京上海扬州镇江陆续都吃过河豚，在尚未大规模推广无毒品种养殖之前（我胆子真大），白汁和红烧都吃了，觉得不过尔尔。这回索性踩着时间点儿到江阴靖江这边来吃。亿豪大酒店其实是吃饭的，地图上搜到也不要怕，直接开来就是老板娘太热情了，走出来指挥我停车，真的停人家窗户根儿底下了，停完一看，嚯，1厘米！人生最优秀的一次停车纪录！红烧菊黄鲀，问了下价钱，120，是一条！哇真心实惠。这边的红烧做法有点偏家烧，甜咸适度，既突出了鲜美，又不会太浓腻。肉质比以往吃的都要嫩一些，不知道是因为时节还是品种的原因。皮上的小刺依旧尖利，我可不想让它一路打磨我的消化道，弃。其余的都咔咔拌饭了，好吃！昂公鱼炖豆腐，其实点俩红烧菜是撞味了，但这趟还没吃上昂公鱼呢，点吧。鱼肉很细嫩，是正经的红烧，柴火豆腐的卤水味偏重，就把鱼都吃了。很靠谱的一家店，菜烧的好，老板也实在，是值得再来的

正值吃江鲜的时候，特意开车来这吃鱼[鼓掌]原谅我没文化，都不知道吃的是啥🐟[笑哭]喜欢吃鱼的朋友有机会可以来尝尝，味道非常鲜美，环境虽然一般般，但是服务菜品那是棒棒哒。刀鱼很好吃，虽然鱼骨很细很软，真的是鲜的很，大鱼骨做了油炸，脆脆的，补钙[种草]。

靖江多美味，斗胆品河豚。难忘刀鱼味。沙洲优黄吞。靖江，只知道吃河豚鱼和刀鱼非常有名，十几年前，就每年几乎从上海靖江来一次，品尝河豚鱼，最近疫情影响了几年没有来，今年春季又来吃河豚鱼，还加上了刀鱼，不知为何，今年吃到了螺丝，吃到现在是最好吃的螺丝，个头大，且没有一点儿泥土。每年再来。

今天带着老妈去看她的妹妹，我们的二姨，每次去二姨都会带我们去这家饭店吃饭，昂公豆腐嗲，芋头烧肉非常好吃，河豚鱼肉质细腻肥美，非常入味，鮰鱼汤白如奶，鲜美之极，鱼肉馄饨好吃的，蒸茄子没想到也好吃，蒜香味十足

吃了一会才想起来拍照，菜的味道还可以，但是性价比不高，客单价不低。