安顺一家特别好吃的香肉店，价格还很实惠呢，真的很不错，有机会再去那边旅游的话还会再去打卡的前段时间和朋友寻觅美食，偶然发现了张姨妈花江狗肉，这一吃，可真是打开了美食新世界的大门！店的位置挺好找，招牌醒目。一进店，店内弥漫着浓郁的肉香，瞬间勾起了肚里的馋虫。店里装修简约，桌椅摆放整齐，虽然不是那种特别豪华的风格，但干净整洁，让人用餐很放心。服务方面，张姨妈和店员都特别热情。张姨妈就像自家长辈一样，亲切地招呼我们，还耐心地给我们介绍菜品和吃法，细致周到的服务，让我们的用餐体验感拉满。既然是花江狗肉店，那招牌花江狗肉肯定必点。一端上桌，光是那色泽就让人垂涎欲滴。夹起一块肉，纹理清晰，入口鲜嫩多汁，没有一点腥味，炖煮得恰到好处，软嫩却不失嚼劲。听说他们家选的都是优质土狗，从源头保证了肉质的鲜美。汤底更是精华所在，鲜香醇厚，喝上一口，全身都暖呼呼的，里面添加的砂仁、花椒等香料，不仅去腥增香，还让汤底层次更加丰富。蘸料也很有讲究，煳辣椒面、花椒粉、狗肉香等十多种调料搭配在一起，和狗肉简直是绝配，蘸上一筷子，又辣又香，一口下去超满足。除了招牌狗肉，店里的配菜也很出彩。赠送的白菜清甜可口，下到狗肉锅里，吸饱了汤汁，味道变得更加鲜美。还有那凉拌狗杂，处理得干净利落，酸辣开胃，吃起来特别过瘾。张姨妈花江狗肉无论是食材品质、烹饪手艺，还是服务态度，都无可挑剔。爱吃狗肉的朋友一定不要错过，相信你们来了也会和我一样，被它深深圈粉！

太太太棒的香肉馆了！！超级好吃！老板非常和善，狗子那么可爱！当然干锅和清汤都要尝一尝了！洪七公说过，狗肉滚三滚，神仙站不稳！肉肉入口鲜甜回甘，带着淡淡香气，既驱寒又滋补。带皮肉切得薄厚均匀，炖煮得酥而不烂，皮弹肉嫩，蘸上贵州特色的糊辣椒蘸水，辛辣与醇香在舌尖碰撞出奇妙火花。蘸水特意加了折耳根，绝对点睛之笔，脆爽解腻，与肉香相得益彰。最妙的是毫无腥膻，只见食材本味在清汤中舒展，连喝三碗仍意犹未尽。这份传承百年的黔中滋味，既保留了传统烹饪智慧，又透着贵州人对食材的极致讲究，寒雨中来上一锅，从胃到心都被治愈！

一到安顺就看到满大街的香肉店。这家店口碑好是名副其实的，清汤锅超级鲜美，老板娘又特别热情，分量也特别足，团购的套餐吃得两个人肚儿滚圆。肉上没有太多脂肪，直接连着软糯的皮，配上灵魂薄荷和豌豆尖，真的香惨了。若不是肚子装不下，恨不得连汤都喝掉！强烈推荐在汤锅里加上剪粉，这个粉的口感很特别，而且也是当地特色。

出黄果树景区，在安顺街头邂逅这家小店。店面不大，几张桌子，由母女二人主理。点的干锅。女主人热情爽利，旺油烈火，新鲜烹制，未及上桌，即香气四溢，不觉食指大动。皮已卷，肉微焦，鲜嫩的香菜，清爽的薄荷，脆生生的豆芽，水灵灵的豆腐，烩于一炉，恰到好处。好饭是对好菜最大的尊重。一口气干了两碗米饭，也顾不上碳水超标了。江湖菜，一身汗。吃完肉后，锅续汤，涮蔬菜。薄荷和豌豆尖正植时令，清新爽口，配上蘸水，着实过瘾。女店主还赠送了剪粉，是当地特色。最后饮一碗肉汤，完美收官。饭后徜徉在安顺古镇街头，熙熙攘攘的顾府街，烟火缭绕的太平路，古老庄严的文庙，质朴醇和的市民，共同构成小镇的节律与风韵。推荐这家小店。多谢款待。

这家店口碑非常好。老板主动调酱料。菜量很足。餐厅附近有公共交通。好吃到两个人吃第三个人死了都不知道的美味[色][色]大学生不骗大学生，吃到干锅香肉的那一瞬间，就像是站了一辈子，突然间坐下了[流泪][流泪]吃完这顿饭，瞬间可以攒劲的舞，舞了好多漂亮的古丽呢有[鼓掌][鼓掌]

[米饭]口味：花江狗肉可是贵州的本地特色美食，狗肉性温，和羊肉一样可以入药，特别适合在寒冷的天气进补。[薄荷]环境：最近冷空气自北而南，今天开车从六盘水回贵阳，气温零摄氏度。中午午餐时间，搜了一下途径点安顺市，张姨妈狗肉是安顺口碑最好的一家店，所以我们特地开车过来品尝，果然是名不虚传。门店就在安顺市区西秀区，旁边就有停车场。「干锅香肉」「清汤特色香肉」「薄荷火锅配点」老板张姨妈👩🏻的老家就在贵州花江，她们家有清炖，干锅和黄焖三种口味，喜欢吃辣的可以尝试干锅，越煮越香辣。不能吃辣的老人小孩可以尝试清炖，皮糯肉粘，越吃越上瘾。我们点的汤锅，配上狗肉香（薄荷叶），汤锅吃起来特别香，吃完浑身都冒毛毛汗，感觉到外面零度的冷空气寒意顿消。[服务铃]服务：老板不时跟我们聊天，询问味道如何，还送了蔬菜拼盘和煮火锅的米粉。店虽不大，但服务让食客感觉非常温馨。

这家店口碑很好。味道很好，期待朋友们来这里品尝美食

真的非常好，推荐大家来，老板也非常热情。

途经安顺，无意间刷到这家花江狗肉店，看了一下点评，果断进店。大冬天吃上一顿狗肉火锅，太爽了。老板娘特别热情，一进门就点火烤腿。他们家的狗肉精而不肥，肉质细腻质，清汤火锅汤底特别鲜美，一连喝了好几碗汤。路过安顺的，可以过来尝一尝，一定会不失所望。

在黄果树景区奔波五个多小时，出来后打顺风车直奔安顺市，就为了这一顿狗肉火锅。这条街貌似有好几家，一进门就有两个江西的哥们也是从黄果树游玩后特意过来。半斤狗肉，米饭素菜等任意吃。不得不说价格真心实惠。狗肉应该是提前做好的，下锅不久后配上特色的蘸水，越吃越香而且没有丝毫的腻味感两个阿姨都很热情，家常的环境确实有宾至如归的感觉。很推荐，到安顺一定要尝尝。