专门跑到潮州金石打卡美食，一路吃下来，每样都让人惊喜，烟火气里藏着地道滋味！第一站：麦果来金石第一口就献给了麦果！小麦做的，一块钱一个，性价比绝了。当地师傅现做现卖，看着热气腾腾的麦果出炉，那股烟火气扑面而来，果然有些美食就得在当地现吃才够味。尝了一个，口感扎实带着麦香，是真的好吃！老板说生意好的时候一天能卖300多条，一点不意外。我忍不住买了40条带回汕头，想让朋友也尝尝这口鲜。第二站：菜头粿金石的菜头粿吃法很特别，是炒着吃的！师傅炒的时候会打个鸡蛋，浇在粿上，再撒把香菜，加点本地辣椒（咸口的，不冲），香味一下就出来了。别看菜头粿切得厚，咬下去却特别松软，吸饱了蛋液和调料香，配上灵魂辣椒酱，一口下去超满足。一份15块，吃得心满意足。第三站：现包汤圆汤找到一家开了38年的老店，汤圆都是现包的！内馅有芋泥（带颗粒感，沙沙的，不是机器打的那种）、绿豆沙、豆仁、甜芋，每样都想试试。点了一碗10块钱的，汤圆软糯，馅料扎实，汤稠得能拉丝，甜而不腻。第一次吃现包的汤圆汤，这口热乎甜汤，把对地方小吃的期待全满足了，满满都是烟火气。金石好吃的真不少，一趟根本吃不完！还有啥宝藏美食，大家快来推荐呀～

金石的早市……清晨的活禽现宰声唤醒味蕾，瓜果蔬菜水灵灵，鱼肉鲜活价公道，干货调料一应俱全。早市特惠更划算！#买菜天堂橄榄堆成小山，油柑酸涩回甘。现磨豆腐花、豆浆搭配油条。#乡村烟火气#潮州土产一家普宁豆浆隐藏在早市小巷子，油条酥到掉渣，豆浆清甜不腻，还可加姜薯。

从小吃到大的甜汤，蚝烙，隔壁还有大餐室的牛杂汤菜头粿也很不错。每次去买人都蛮多，大家都吃吃。这家的蚝烙很酥脆香，跟隔壁的甜汤简直绝配，特别喜欢甜汤里面的鸭母捻，但是我觉得甜汤有点齁甜，每次都爱吃，边吃边说要是没这么甜就完美了