经常来吃的一家店，特色是冷面和刀削面，个人更喜欢刀削面。面和辣汤分离，自己可以蘸着吃或者倒里混合吃都可以，辣度我感觉是正常。辣菜也很不错，豆腐泡是特色，有点过甜，因为是挂的糖浆那种，我还是喜欢干爽一点的，推荐。

哈尔滨南岗区马端街，挖到一家神仙面馆！主打**鸡西刀削面**，却凭一道**拌牛肉**和**烧烤小串**圈粉无数！进门就是扑鼻的炭火香，老板娘操着东北腔热情招呼，烟火气瞬间拉满——🔥**必点推荐**🔥1.**招牌辣汤刀削面**🌟🌟🌟🌟🌟-面条筋道弹牙，挂着浓稠的琥珀色辣汤，第一口鲜香直冲天灵盖，第二口辣劲像小火苗窜上来！不能吃辣的点"微辣"，本地人直接挑战"爆辣"才过瘾！-**隐藏吃法**：加一勺醋，酸辣激出汤底浑厚的骨香，隔壁桌大哥嗦面声此起彼伏！2.**拌牛肉**🥩**封神级凉菜！**-牛肉片薄如蝉翼却韧而不柴，秘制辣油混着芝麻香浸透每一丝纹理，入口先是甜津津，紧接着辣味像烟花炸开！配刀削面绝杀，连洋葱丝都被抢光！3.**炭烤小串**🍢**秒杀烧烤店！**-牛肉串肥瘦相间滋滋冒油，刷了层蜂蜜烤到焦脆边；实蛋外焦里糯，撒满孜然辣椒；最绝是烤鳕鱼，鱼肉嫩得打颤，鱼皮酥脆带炭香！记得趁热吃！[薄荷]环境：街边小店朴素干净，木头小方桌，墙上贴着泛黄菜单，玻璃柜里码着当天现切的牛肉，烟火气十足。💡**Tips**：-下午五点后烧烤开炉，建议错峰！周末排队是常态～-拌菜可拼盘（强推桔梗+豆泡）

无敌推荐！无意间发现的一家小店，店面干净整洁，大概十几个4人位桌，中午来人虽多但不至于排队🌟推荐：「辣汤刀削面」「豆泡」「蕨菜」这三样必点！「牛肉石锅拌饭」得配上辣菜味道才更好～已经跟我的饭搭子来好几次了，还会再来[点赞]

中午的鸡西大冷面名不虚传，冬天人还这么多。几样菜往小盆一拌，加上特有的辣椒，再配上点醋。这边吃着面。别提多舒服了。鱼的味道也不错，拿上来的时候上面一层辣椒，掰开蒜瓣的肉，沾上点辣椒和汁相当好吃。是中午工作餐不错的选择。

鸡西冷面馆招牌是那碗咸口冷面，面条劲道，汤底浓郁，调味恰到好处，每一口都是对味蕾的极致挑逗。拌菜同样出色，新鲜蔬菜和爽口配料搭配得宜，增添了几分色彩与活力，建议早来，去的晚最后剩的拌菜有点偏咸。然而，店面的环境略显陈旧，装潢简单实用，却缺乏足够的吸引力。尽管整体风格偏向保守，但店家依旧注重实用性和操作性，从点餐到用餐，流程简洁明了，确保了服务的高效与便捷。总的来说，鸡西冷面馆是一家值得一试的地方，无论是对于追求正宗口味的顾客还是注重性价比的食客来说，都是一个不错的选择。

今天正好到南岗马端街附近办事，终于天气挺冷的，顺便找个地方暖和暖和，一搜附近美食就出来了马端街的鸡西大冷面，我们就来到此店，店里人还是挺多的，落座后就点了他家的牛肉面🐮、刀削面，还点了3个小菜，面挺劲道，小菜拌的挺好吃，除了环境一般般，面还是不错的。

机器削的刀削面，削出的面条宽厚均匀。面条吃起来十分筋道，有嚼劲。汤和面是分开装的，可以沾着吃，也可以直接把汤倒碗里。辣味不是那种单纯的刺激，而是一种能让人接受且越吃越香的感觉。辣菜味道也不错，不辣，就是辣椒香，推荐豆腐泡。

[米饭]口味：鸡西刀削面味道很足，辣的很过瘾，愿意吃辣的推荐，不爱吃辣的可以试一试石锅拌饭和冷面。[服务铃]服务：很热情，有烤串可以点。[糖果]性价比：很实惠，一个人20块钱吃的很好。位置很好找，就在马端街上，十三中附近，周围吃饭的地方很多。

嘿，听说马端街的鸡西大冷面口碑不错呢！希望你能品尝到那份独特的美味，让你的味蕾也能来一场说走就走的旅行～🍜😋食品新鲜停车免费但是罚单得看你幸不幸运了。鳕鱼上的辣椒真的是好吃，特别香，特别香！

店面不是很大，没什么环境，夏天屋里屋外都能坐。据说他家的冷面、辣菜是正宗地道的鸡西做法，没有任何改良。冷面是现压的，吃起来劲道有嚼劲儿，最大的特点是冷面汤是咸口的，还真是第一次吃，感觉还不错，不习惯的小伙伴可以自行加醋和糖，每张桌上都有。辣菜味道也很赞，酸甜微辣，个人觉得偏甜一些，可以加一点店里的辣椒油，不辣，特香，辣菜种类很多，可以拼盘，量也很足，豆泡、豆干、板筋、桔梗必点！冷面汤是自己盛的，管够，好玩的是它带汽儿，挺解渴。店里还有烤串，听说刀削面也不错，蘸着辣汤吃，下回去尝尝。时间：9：30—21：00人均：30元左右门口不是很好停车，饭口人会很多。