这家潮汕粥真的绝了！一进门就被浓郁的米香勾住魂，粥底熬得绵密浓稠，米粒开花却不失嚼劲，完全就是老潮汕的功夫。招牌海鲜粥用料太实在了，鲜虾弹牙、蚝仔爆浆，还吃到了少见的车白，汤头鲜甜到想舔碗底！最惊艳的是鳝鱼粥，现杀鳝鱼片脆嫩无骨，配上炸得金黄的蒜头酥，连喝三碗都不腻。老板自己腌的南姜橄榄小菜更是灵魂，配着热粥吃瞬间穿越到汕头老巷。砂锅现煲的烟火气、地道的普宁豆酱蘸碟，连潮汕同事都认证是家乡味，绝对会N刷的宝藏小店！

漓江虾是死虾，有柴有腥

稚山路口这一路很多家潮汕砂锅粥等门店。兴隆潮州风味砂锅粥靠近路口。门面有两个，要从后面穿过去，环境一般。上菜速度一般。开胃菜的萝卜很好吃很甜很脆。花生也很香大颗，可惜里面较多坏了的。先上了炒粉，饿极了，一下就吃光光了，味道还不错。小龙虾，比较大个，较辣，偶尔有很黑的无法下口，不知道是怎么回事。粥很鲜，里面的虾和蛙很多。鸭头，油炸的，平常从不吃什么鸡鸭鱼头的我也吃了个，很香，炸的酥脆，味道腌制的刚刚好，个人觉得再撒点孜然粉应该更好吃。最后价格还算实惠！