今早上吃三原当地的葫芦头泡馍，感觉有点不适应，1.当地的葫芦头早上七点开门营业当早点吃，2.葫芦头不用客人掰馍，店家给掰好的，3.辣味重，葫椒味重，微麻，重口味，[薄荷]环境:一般般的县城馆子，卫生不错[服务铃]服务:服务员态度热情，一方水土养一方人，地域的饮食习惯成就了一方美食。

位置：陕西省-咸阳市-三原县-南环路与苍南路交叉口东北100米环境：店面适中，有两层，一层散座四人桌六人八人圆桌都有～味道：小份「炒葫芦头」65元/份，带饼带汤～一份夹馍四五个白吉饼。肥肠切丝和青辣椒洋葱一起炒制，味道很好～除了太油[偷笑][偷笑]「红油泡菜」必吃，腌制的泡菜，切碎，淋上红油～有一点点调味