菜品没有踩雷，尝鲜的话价格还蛮合理。两个人点了几样一共885，比我想的低。[米饭]口味：对得起价格食材选品可以，处理手法也都不错[薄荷]环境：老酒楼环境[服务铃]服务：服务可以的，没有加收服务费[糖果]性价比：还行吧，鱼翅量挺足的「鱼头羹」性价比不错，鱼头拆的很不错，口味也可以，基本没有腥味，白口做法有草鱼味很正常，处理到这个地步已经超出预期「菜汁豆腐鱼」点了两块，感觉不错，豆腐鱼嫩确实适合裹衣炸，不过菜汁的问道不怎么浓，可能是为了不抢味吧「豬大腸拼粉肝」粉肝味道卤进去了，咸淡适合，而且不腻，就是血管筋膜没有去除干净，切片卖其实可以去除；猪肠头看着肥吃起来一点也不腻，可以点，我很喜欢「象拔蚌」鸡油淋的香味恰到好处，净口不蘸芥末酱油也不会腻，口感脆爽，薄厚刚好，对得起价格，边角料经理给送了份粥「芋泥白果」怎么说呢，可以看出做的很用心，芋泥过的很细很细，绵绵的口感非常棒，白果也可以。就是太甜了，吃两口就腻了，加白果吃还是太腻，不是很适合我…

在汕头三天，唯一二刷的店，不愧是老牌酒楼，食材味道都是一流，服务也很热情，就是装修有点老旧了点了潮汕特色冻鱼饭，鱼肉新鲜紧实，沾豆酱更突出鲜甜味鹅肝20一片，厚切！可以一人一片的点，口感很好，配沾水正好解腻鸽包翅太惊艳了！鸽子肉鲜嫩多汁，肚子里面裹的鱼翅软软糯糯，汤很鲜很鲜，一口肉一口汤，妥妥的大补！还有象拔蚌！白灼蚌肉又脆又鲜，连下面配的豆芽都吃干净了，蚌肝熬进粥里香到不行，米粒吸满了海鲜味，浓稠得恰到好处！另外甜品芋泥白果也很不错，口感细腻，有点甜，两个人点一份刚好这样的食材人均两三百性价比是很高的了，适合喜欢清淡、原汁原味的朋友！「鸽吞翅」「象拔蚌」「芋泥白果」「杂鱼饭」

推荐指数四颗星（满星🖐🏻颗星⭐）[薄荷]环境：老牌招待所既视感大厅进来直接楼上包房，每个房间都有独立卫生间，装修比较老旧，特别老广的那种感觉[糖果]性价比：朋友做东「象拔蚌」象拔蚌是特色还不错「鱼头羹」第一次喝清爽微腥还不错「鹵水拼盆」强推非常软嫩入口甘甜「生醃蟹」潮汕毒药名不虚传微咸需配白粥地道吃法「香煎薄皮鱼」可以再口轻一些[服务铃]服务：我们去的时候用餐高峰服务还好，上菜稍慢符合预期满意的用餐

非常传统的潮菜酒楼体验，我觉得是超适合推荐给游客的汕头沉浸式在地项目～当然千人千味，如果是对潮汕饮食完全没了解也不怎么吃海鲜食材，觉得自己会“吃不懂”的，不要点贵价菜就好。点菜经理说她已经在这家服务了20多年了，只有她一个人点菜，阿姨超专业超可爱的！一整本菜单我左翻右翻本来没啥头绪，可是她三两下就帮我理清思路，控制好总价和分量了！后面上了沙姜鸡和卤鹅肝看我们没动，直接来问“怎么不吃啊”，我说等后面的菜来一起拍照啊，她直接开催“别等啦快吃呀”，好像妈妈怕孩子胃口不好一样哈哈哈地道潮菜，精细，克制，清淡但是讲究不同食材口感味道上的搭配与呼应，火候也是炉火纯青，同行带了一个汕头妹子也是直呼好吃，真是棒！点菜经理又专门请我们喝蜜兰香功夫茶，还分享杨梅蘸酱油，再配合上店堂中的“骨灰级”装修，感觉自己走进了汕头传说中的某个世代，令人印象深刻！

[米饭]口味：「象拔蚌」脆弹鲜甜的具象化原型是鸡油响螺扒后来经过黄景辉师傅的改良演变成了鸡油象拔蚌减轻了对潮汕响螺的价格过高问题让更多人吃得起[惊叹]「蟹肉炒翅」一道古法功夫菜锅气干生蓬松都在线，价格也公道！「菜汁豆腐鱼」招牌有特色老牌私房菜还是能打颇有一股扫地僧的意思

在汕头真的顿顿都有那种以后一定会时常怀念的味道。龙香无论是装修、菜单还是服务员都给人一种穿越到90年代老酒楼的感觉。不过虽然旧，还是十分干净企理的。说回菜品，在龙香吃到了这辈子最鲜嫩弹的鸡油大象拔蚌，就为了它我都会再去一次汕头的。酥脆的菜汁脆壳包裹着的豆腐鱼不仅滑，汁水还会多到滴出来。不要因为酱爆鱿鱼的名字太普通而忽略，你会发现它和大排档的铁板鱿鱼不是一个概念，酱汁包裹着的鱿鱼似乎经过短时间的风干，每口鱿鱼都吃到浓郁的酱香。总体是超预期的体验。

点多啦，两个人吃这些八百多，有点撑了鱼肉羹：好吃，很多香菜，鱼头肉很嫩滑，鱼皮那部份有点腻象拔蚌：全场最佳，入口爽脆，虾油的做法鲜味都提起来了，一口一大片很满足，最小一份400，头尾做了粥也很香甜姜薯糕：不甜，清香，不错挺特别的菠菜豆腐鱼、炒鱿鱼、椒盐鸽腿不错，但也没有特别出彩薄壳米肠粉：一般般，没吃出什么特别的地方踩雷：腌膏蟹：很咸，最后咸味没有鲜味、且蟹有股不新鲜的土腥味芋泥：太太太甜啦环境来说，蚊子太多了，很影响用餐[流泪]

懒癌末期，吃了两次一起写吧。原来其实算是比较老式的酒楼吧，基本都是上了岁数的人喜欢来吃，不过最近好多探店博主来探店，莫名又把他带回带火了最招牌的是鱼头羹，鳙鱼头拆肉出来，没有骨头，趁热吃不会腥，35一份，必点。鹅肝按片上的，你就是一两个人来也可以点，吃了几次，出品都很稳定，绵密细腻，也推荐鸡油象拔蚌，象拔蚌嫩脆甜，让人吃的停不下嘴，连垫底的豆芽都十分入味好吃。菜汁豆腐鱼，趁热吃超好吃，表皮脆里面鱼肉嫩。虾饼就不太稳定，有一次不够酥脆。总体来说出品还是不错滴，不过环境就很一般啦，人均要300左右

据说和东海是一个梯队的酒楼和龙香酒店一起在一栋大楼里面，餐厅在二楼，环境很古早。整体吃下来龙香除了价格优势，其他各方面还是东海完胜。「鸽吞翅」功夫菜，鸽子确实炖的很烂，一夹就开，320的价格对应的鱼翅分量还行，但一喝汤，高下立见，汤头对比东海还是差点意思。「鱼头羹」有惊喜，鱼头处理的很好，不腥，撒点胡椒层次很好，调味个人来说稍稍有点淡。「一片鹅肝」粉肝胜在厚，搭配白醋蒜汁，就是潮汕卤鹅肝的标准答案。「菜汁豆腐鱼」菜汁有些多余，除了增添颜色，没有啥菜香味，就是普通的炸豆腐鱼，无功无过。「脆皮大肠」有些腻，不是很喜欢。「薄壳米肠粉」第一次吃薄壳米肠粉，比较腥。牛肉蛋肠粉不香吗？金不换炒薄壳米不香吗，薄壳米肠粉这个组合个人没吃明白。「腐乳卷」外面酥酥的，里面绵绵的，还行。「南瓜羹」好吃，就是纯粹滑滑的老南瓜糊的味道「芋泥白果」糖油混合物哈哈哈，猪油+芋泥+大量的糖，确实满足，但确实过于甜&heavy了。

环境是旧了一点，二十年前的装修了，但服务不错的，热情有礼、手脚麻利。我觉得龙香最好的一点就是了解很多顾客都是来品尝味道的，不需要吃很多，但喜欢多点一些花样，所以鹅肝这种都能按一片来点，20块一片，对于这种高胆固醇高嘌呤的东西，吃一片尝味道过瘾是挺好的。「一片鹅肝」它的鹅肝卤水厚一点，味道有力但不咸，相比后来吃的煮海，我个人很喜欢龙香的鹅肝。「鸽吞翅」这是招牌菜，吃了大半才想要拍照。汤鲜，鱼翅够多的。两个人分一份完全可以，份量不少。鸡油浸象拔蚌很好吃，汤做得好，三个人大概吃一斤的就行，按照一斤400元算，帮我们把份量控制得很好。象拔蚌的内脏做粥，配一点萝卜干，绝美！「薄壳米肠粉」这种方法做薄壳米我们都喜欢在汕头算性价比蛮好