河豚简面，里面有一整条河豚，出品的时候，老板兼厨师特意提醒让我们先盛汤品尝下味道，然后再放面条进去，补充说没加味精等调味料，可以感受到一份朴实的匠心。这道菜因为是现场烹饪，所以比别的菜品需要多些出品时间，等候的过程，包括出餐，结账的时候，老板一直特别不好意思地表达让我们久等了的歉意，十分客气。虽然店的面积很小，装修也并不精致，老板一个人在店里身兼厨师服务员收银员，服务并不完善，但这个店有好味道，美味值得等待。

卖相一般但是很好吃，第一天吃了锅盖面，皮蛋鲜肉馄饨和河豚汤包，汤很鲜不腻不咸，好吃。第二天因为其他餐馆都要五点才营业，我们又过来吃了，吃的河豚简餐，一份白汤一份红烧，都好吃，面条筋道入味，河豚肉很鲜美，一点都不腥，好吃好吃。

小小的店面，老板很热情，一份河豚🐡简餐，鲜掉眉毛，还特地把河豚捞出来给我们拍照📸