雷顺顺干蒸：干蒸黄牛肉/剁椒鱼腩、白灼生菜牛肉是腌后制作很有嚼劲。剁椒鱼腩辣味很足，鱼肉也是调料味略重，吃的时候注意有鱼刺。白灼生菜新鲜，普遍味道，表面油性很大，虽然有淋酱油但味道还是很淡。（份量不大但性价比高，米饭自己续还有泡菜和粥，价格还算合适，可以尝试）

扶绥风味的干蒸盛宴，吃一次就爱上🔥跟着朋友来打卡这家主打扶绥干蒸的店，一进门就被墙上“高温锁鲜、不加一滴水”的标语吸引。我们点了满满一桌招牌菜，每一盘都带着镬气上桌，香到让人直咽口水。干蒸牛肉嫩到弹牙，带着淡淡的姜丝香，完全不柴；排骨蒸得脱骨，酱汁咸鲜入味，连骨头都想嗦干净；榨菜五花肉更是绝配，酸脆的榨菜中和了肉的油腻，下饭神器！还有必点的窝蛋肉饼，蛋液滑嫩、肉饼扎实，拌饭能炫两大碗。蒜蓉茄子和生菜清爽解腻，把整桌的香鲜平衡得恰到好处。店里是接地气的烟火气，无限续的自助小菜和粥也很贴心。

经济实惠，上菜挺快的。[薄荷]环境：室内外、高矮凳都有。[糖果]性价比：不错，菜不贵，味道老少咸宜。[服务铃]服务：腌萝卜辣椒酱米饭自助[米饭]口味：「干蒸鲜排骨」干干香香的「鸡汤白玉萝卜」清淡鲜甜，萝卜好大一块「干蒸蒜蓉肉沫豆腐」捞饭好下饭的一个菜