去蜀大侠火锅（夫子庙茂业天地店）打卡后，彻底被圈粉！门店环境充满川渝江湖气息，灯笼、木质桌椅搭配古色古香的装饰，氛围感直接拉满，很适合拍照📸。锅底是灵魂所在，牛油红锅香气浓郁，花椒与辣椒碰撞出正宗川味，越煮越入味；菌汤锅鲜美醇厚，涮菜前先喝一碗汤暖胃又过瘾。菜品品质超绝，招牌“一帅九将”套餐涵盖了必点招牌，花千骨排骨提前腌制，肉质鲜嫩多汁，裹满辣椒面涮煮后香辣上头；贵妃牛肉裹着新鲜牛奶，入口嫩滑细腻；鲜毛肚脆爽弹牙，七上八下涮煮后脆度绝佳。服务也很贴心，店员响应及时，主动帮忙调火、更换骨碟。人均100+就能吃得超满足，地理位置优越，逛完夫子庙来一顿热辣火锅，简直是双倍快乐！无论聚餐还是约会，都很值得冲！

来南京旅游吃个四川火锅蛮好找的离夫子庙比较近走十分钟不到就到了味道很稳定毕竟是连锁很ok出来旅游不知道吃什么火锅可以盲选蜀大侠

茂业六楼，环境还可以，古色古香的风格，切合店名蜀大侠[呲牙]家门口的店，中午带家人来吃，非常方便，团了个套餐超值，鸭血很嫩肉也新鲜，辣锅香，菌菇锅鲜美，总体而言性价比超绝的适合逛街，朋友小聚家人聚餐，很推荐！

茂业蜀大侠火锅太香了！一进店就被牛油锅底的香气勾住，红汤翻滚辣得过瘾，菌汤锅底鲜到掉眉毛～招牌花千骨排骨裹满辣椒，煮后外辣里嫩；贵妃牛肉裹着蛋液嫩滑到绝！毛肚七上八下脆爽入味，贡菜咬着咔嚓响～服务员全程贴心加汤、递皮筋，辣到冒汗时来份冰粉解腻，朋友聚餐热热闹闹超爽！性价比高到人均80+吃撑，爱吃川渝火锅的闭眼冲🔥#火锅探店#蜀大侠必吃

[米饭]口味：味道还可以，中规中矩，他家的辣锅也不是很辣。菜品的话，有些菜品嫩肉片之类的，肉太碎了，不是一片一片的那种，是一粒一粒的那种，观感很不好。希望可以改进。[薄荷]环境：家电在茂业天地的六楼，正好逛完夫子庙就来这边吃饭。一点多店里几乎没有人，我们算是大厅里面的唯一一桌。[服务铃]服务：因为人不是很多，所以基本上也没有什么服务员在。可能茂业天地整体的营商环境已经大不如前了吧。[糖果]性价比：因为团的是套餐，感觉这个性价比还是不错的。毕竟也算是在市中心周围。

首先表扬老板和服务员小姐姐，人都很nice，服务很好~团购的套餐很划算，食材新鲜丰富，各种肉片和蔬菜应有尽有，尤其是那道嫩滑鸡片，嫩滑爽口的跟鱼片一般，简直一绝！还有现炸的小酥肉，搭配起来口感绝佳。总的来说，这是一家值得多次光顾的好店铺，强烈推荐给大家！✨

店里环境不错，验券后上菜很快，食材新鲜，锅底有牛油、菌菇和番茄的，涮菜很方便，素的放番茄，荤的放牛油。羊肉卷和牛肉卷挺嫩的，最喜欢海带苗，吃火锅必备，套餐还是很划算的，三个人光盘行动，吃得饱饱的回去。

非饭点和朋友们临时约了顿火锅，在茂业天地六楼，整体感觉还是不错的环境是传统的古典中式风格，大量运用木材、灯笼、木桌等物件，显得典雅大气，我们几人都比较喜欢✔️菜品是用代金券单点的，当然也可以选套餐，反正都不贵

第二次来吃了，这家店主要是性价比比较高，可以用代金券什么的点不少菜，而且肉类都挺好吃的，我最喜欢吃那个排骨，很过瘾，现在外面的川式或者重庆火锅实在是太贵了啊！理解不了一个锅底就小一百块钱了，这家比较实在没有那些奇奇怪怪的规则，可以点自己喜欢吃的菜而不用算计套餐什么的，我觉得这一点很不错，而且味道也挺好的！就是店里油烟比较重，吃完身上会有一股很浓的火锅味…

锅底一端上来，醇厚牛油香气瞬间把我拿捏住，辣而不燥，香得纯粹，涮啥都巨入味。[米饭]口味：菜品新鲜度堪称一绝！脆嫩的毛肚，七上八下涮完，裹满汤汁，入口嘎吱作响；嫩滑的牛肉，纹理清晰，每一口都是鲜嫩多汁的享受。[服务铃]服务：服务更是没得说，店员热情周到，店内装修古色古香，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，来蜀大侠都超合适，保准让你吃得过瘾，满意而归！