忻州古城，一个刚上小学的古城“新掀货”，虽然城墙是这几年修的，但好在内部依旧保留着忻州老城的配置，如此一来新的城墙就成了“恢复原貌”，而不是简单的应付。山西的古城都是平遥模式，大同小异，小异就在于地方饮食物产、生活习惯，忻州在这方面还是有两把刷子的：物价是真的便宜。说回饭店，七绕八拐，路过扭腰子、扭丝饼、一窝酥、甑糕，终于来到定襄饭铺，装修还是颇有颜色，于是安排了「定襄蒸肉」「定襄四小碗」「正宗荞面河捞」「养生驴肉锅」「家乡过油肉」，粗略吃下来，蒸肉还有点意思，但要蘸老陈醋，不然腻；过油肉一般；荞面河捞有特别的味道，还可以；四小碗别点了，不好吃；最想吐槽的是这个驴肉，里面的淮山、萝卜、红枣、枸杞没有一个炖透的，驴肉本身就是切吧切吧放汤里，都没开大火吧？各个食材相对独立，没有融会贯通，没时间做吗？大众点评里都没这个菜，但却贴了大海报在餐厅里，失策失策，最拉的一个菜，也最贵。今天先说这么多，去吃剔尖了。

周末来忻州古城逛逛，在路上就看了看附近推荐，果断决定来这家吃午饭。[薄荷]环境：天气不算太热，院子里坐着挺舒服，每张桌子都有遮阳伞，屋里感觉有点凉，不知道是不是开空调了[米饭]口味：四小碗里的丸子、红烧肉，豆腐都挺好吃，不腻。大棒骨炖的软烂入味儿。定襄蒸肉是特色，感觉没啥味道，但也不难吃。豆花不太出彩，一点儿咸味都没有。麻酱凉皮好吃，料汁味道很足，凉凉的吃着爽口。红枣粟米饭是甜口的，有几粒葡萄干和两颗红枣[笑哭]吃着感觉还撒了些白糖，甜度能接受。[糖果]性价比：4大1小，点了一桌子吃的，应该是8道菜花了205，还是挺划算的。

忻州古城这边小吃居多，来到忻州缺又总想坐一坐，吃上一顿美味饕餮。那就来这吧，在泰山庙巷的第二家就是这个定襄饭铺，典型的山西民居，大门，三合院式风格，左边为吃饭的餐厅，右边是饭铺的后厨，面食，凉菜分明。来这里可以在软件上点些套餐，不够再单点，但根据我们六人点了一份四人餐后，发现够吃了。

在忻州定襄这家饭铺，狠狠体验了一把地道美食！定襄蒸肉必尝，猪肉与淀粉完美融合，入口软糯，肉香扑鼻还不腻。四小碗很有特色，两荤两素搭配得宜，丸子酥脆，黄米香甜。鲜豆皮清爽可口，豆香满溢。一顿饭下来，胃和心都被填得满满当当，超满足！

在忻州古城逛了一天，晚上朋友推荐这家位于忻州古城美食街的一家饭店。[米饭]口味：基本从这里可以品尝到本地的特色风味。[薄荷]环境：餐桌分为屋里屋外，屋里环境好一点[服务铃]服务：听口音服务员大部分是本地人，服务水平有太大的提升空间[捂脸]印象深刻的是店铺22点停止营业，我们进店时略晚了一点，马上扫码点餐，用餐过程中服务员就开始扫地🧹，一直到我们吃完饭，还差一个菜没有上桌，礼貌的询问服务员怎样处理，迟迟不答复，最后使用不愉快的方式，商家不情愿的把钱退回来[叹气][糖果]性价比：过油肉焖饼的饼，饼心是凉的，而且很硬，不推荐忻州古城旅游的发展，需要全民共同努力，希望商家从自身做起，为忻州的旅游事业做出自己应有的贡献。

忻州古城定襄饭铺是一家位于山西省忻州市的餐厅，提供地道的山西美食。最近有幸在此用餐，留下了深刻的印象。首先，这家餐厅的环境非常优雅，古色古香的装饰让人仿佛穿越回了古代。店内摆放着各种古董和艺术品，为顾客营造了一种浓厚的文化氛围。此外，服务员态度亲切热情，让人感到宾至如归。在菜品方面，定襄饭铺确实名不虚传。我们尝试了他们的招牌菜——老砂锅，味道鲜美无比。此外，他们还提供了许多其他地道的山西小吃，如刀削面、焖子等，都让我们赞不绝口。值得一提的是，这家餐厅还提供了一个宽敞的室外用餐环境。总之，忻州古城定襄饭铺是一家值得一试的好饭店。无论是环境还是菜品，都让人难以忘怀。如果你有机会来到忻州，千万不要错过这家餐厅！

古城里的定襄饭铺一定要来，小院布置的古色古香，就餐环境十分干净，很有特色，定襄蒸肉是他家的八大招牌之一，闻着很香，吃着不腻，定襄四小碗很有特色，家乡过油肉口感很好，滑嫩亮泽，醋香美味香浓，正宗荞面河捞也不错，荞面很纯，河捞口感很好，整体消费性价比高。

定襄饭铺位于，忻府区古城泰山庙27号，大年初三晚上十点半过来，因为过年所以没有停止营业，我们点了定襄蒸肉，味道还可以，多吃会觉得腻，西红柿烩莜面鱼鱼，还可以，土豆片烤姥姥量小，完全拿炸土豆片充数，正宗荞面河捞个更是鸡肋，一边吃服务员就一边扫地，实在没有礼貌，一点没有服务意识，最后没吃几口我们就走了，餐具都带着水非常不卫生.

环境优美有大圆桌挺适合家庭聚餐围坐在一起热热闹闹门口这个大锅就很吸引人一进门就是大的一个压面床还有一个打算盘红枣栗米饭好吃软软的甜的家里小孩很喜欢吃现磨豆花是她们自己做的口感就跟蒸鸡蛋糕一样很嫩搭配着她们自己做的料汁还不错四小碗是她们介绍的当地特色菜炸丸子汆豆芽炸豆腐红烧肉红烧肉有一点腻建议肥瘦相间一点不过挺下饭了整体挺好服务也能跟上也肯可能是这几天人不多吧味道不错下次来忻州古城还来😋

环境很好门口的大锅是一个很好的拍照打卡地，菜也做的非常不错，服务员介绍油菜是他们自己里边大棚种，非常健康，非常绿色，进来之后，小院也特别干净非常敞亮，定襄四小碗是他们家特色招牌，味道还不错，搭配着自制鲜豆皮，非常解腻，定襄蒸肉也是他们家八大招牌之一，做的非常好，红肉能明显的看到，吃着不腻，我们还自己在外边买了点小吃，跟朋友们聚在一起，聊着天，喝着小酒，心情非常愉悦😁😁