当地比较有名的馆子，当地人来吃的比较多。我们就是想来试试当地的特色。[捂脸]突然想不起来第一道菜叫什么了，用香油拌的，口感比较顺滑，还可以。「太谷卷卷」吃之前没抱多大期待，但是真的比想象中的好吃，里面夹的是肉，很香，单独吃就可以、什么都不用蘸。「土豆片烤姥姥」土豆片好像被炸成了薯片，很吸油。栲姥姥感觉是用什么粗粮做的，口感有点像面筋，还很有弹性，配上山西的醋，一绝！「剔尖」真的很好吃！到底是谁发明的，拌了卤子之后都不会坨，是我很喜欢的口感！「羊杂锅」这一大锅羊杂下面配的不知道是什么粉，不是很辣，羊杂很新鲜，有点膻味是正常的！

[薄荷]环境：就在住的酒店附近搜了一下，这家还挺有名就来了，结果排队超级严重！而且只能拼桌！本来有一个四人小包间一直空着就是不让坐！最后我们快吃完了才来人！发现是店家认识的人好像[尴尬][尴尬][尴尬]有一点点无语[糖果]性价比：性价比是很高的，菜量巨大！点的菜太多了实在是吃不完了[尴尬][米饭]口味：菜的口味是不错的「土豆片烤姥姥」好大一盘，土豆片很酥脆，莜面也不错，「太谷卷卷」不喜欢，预制菜，「烂糊白菜」汤不错，烂糊糊的白菜汤，「小葱爆排骨」忘记是什么排骨了，但是很好吃，肉很脱骨！

清明小长假出行第一餐[强]点评不余欺也。「醋椒羊肉锅」羊肉肉质好👍处理的也好，虽是醋椒打底，但是味道一点不窜，葱蒜味道完全融入汤中，锅内还有薏仁、粉条，吃起来暖胃舒心。「烂糊白菜」应该是鸡蛋用大火宽油爆出鸡蛋渣渣，捞出后配白菜、蟹棒、火腿、皮蛋等食材做出的，可能还撒了淀粉，同时汤菜吃起来很舒服，蟹棒和火腿品质很一般，如果去掉可能更好。「精品驴肉」小常驴肉没有了，就点了这一道菜，意想不到地惊喜。正正经经的驴肉，做的味道非常好。山西做出来的驴肉不输河北山东[强]就是可惜开了车，要不喝点儿[笑脸]PS：发现了一款当地醋‘曹庄纯粮醋’，过嗓子和食道的感觉可以证明是十足的粮食醋，品质不错呀，新发现，开心。[服务铃]服务：店里工作人员服务非常好，非常热情，用早餐后还大方的给我们介绍起他们的凉菜（据说销量非常好）、炖菜，看着都不错，可惜吃不下了[笑脸]推荐

每一道菜都是非常特色的，我觉得山西的美食真的很多，来这儿学会了一个词叫做晕碳，据说是因为碳水吃得多，中午必须要午睡！哈哈哈，入乡随俗工作之余也要休息一下，然后我最爱的还是土豆片栲栳栳，很好吃。必须试试看

【太谷老特味】挖到宝了！藏在街角的山西烟火气小馆，进门就被暖到～必点招牌过油肉，肉片滑嫩裹着酸香酱汁，拌米饭能炫两碗！太谷饼夹肉绝了，现烤饼子酥软带甜，夹上卤得入味的五花肉，咸甜碰撞超惊喜。糖醋丸子外脆里糯，酸甜汁儿挂得满满当当。阿姨们手脚麻利还会唠两句，人均60+吃撑扶墙出，地道家乡味，下次锁死莜面栲栳栳！🌟（ps：饭点人多建议早到，打包太谷饼当零嘴也超香！）

当地人推荐这家店。店里还算热闹。菜品价格超级便宜。太谷卷卷口感细腻。醋椒羊肉锅口感很棒。山西面食，种类繁多，让你在山西的美食中领略到不同的口味和风情。山西油泼面，红油爆香，让你在品尝美食的同时，感受到山西人的豪爽和热情。揪片儿也是山西面食里的宝贝。一块面在厨师手里，就像变魔术一样，三两下就揪成了一片片的面片儿。我和我对象出去吃饭，点了揪片儿，她本来不饿，结果尝了一口就停不下来了，还说：“这揪片儿咋这么好吃呢，跟我以前吃的面都不一样。”

主要是做宴席的像我们这种散客不多但也挺热情的熬鱼之前没吃过味道还可以都是提前炖好的普通酱香味推荐这个火烧芝麻酥香面饼松软空口吃都是满嘴面香我们两个女生吃了六七个西湖牛肉羹分量也足最后上的这个排肉不太入味有点腥不推荐

太谷县，山西晋中的一个小县城，来此看了几个国保，晚饭就在老特味吃了。家属点了「醋椒羊肉锅」满满一锅，羊肉软烂，里面还有类似猫耳朵的面食，汤酸开胃。「烂糊白菜」汤鲜菜嫩，有炸的焦焦的虾皮松，很是暖胃「太谷卷卷」好像定州焖子，淀粉肠之类的，易碎。菜量大，物美价廉。

老特味，位置好找，门前有停车位，位于正骨医院旁边！[薄荷]环境：挺大的就餐位置，一楼是个小型的宴会厅，[米饭]口味：菜品种类多，太谷卷卷是地方美食，，土豆片栲栳栳，京酱肉丝，每份菜的量都很大，味道都是大众口味，吃的不错[糖果]性价比：满意！

我们晚上8点半到的店里，导航找来，就是搜附近酒店小吃给推荐，我点了个清汤面，味道不错，但肉肉是哈喇的，真是一点肉肉坏了一碗面。还不如不放了。伙伴点的葱油说还可以的味道不错。我结帐时和前台讲一下肉是坏的，她先是吃惊后就不吱声了。