牛肉粉份量充足，青椒肉丝粉辣度刚好适中，鸭子粉汤底非常鲜美，酸萝卜超级美味，

长沙米粉适应不来。。。。。又粗又硬。。。[大哭]选的牛肉粉，肉量十足3大片，就是咸的有点可怕就像干干的咸烧白，不能和米粉很好的结合在一起。但是老板还是很诚意很舍得放料啊，但是真的适应不了。。。我太难了。。又粗又硬的[流泪][流泪][流泪][流泪]好难要饿瘦

跟家人过来吃的，点了一碗粗粉，一碗二合一。😋粗粉就是煮好后把调料全部加到上面，等食客自己拌匀。调料其实很简单，就是臊子，葱，盐，酱油。[色]二合一就是碱面和米粉混合，先煮熟，再放到一个容器里将调料全部加入操作，最后装盘。碱面也是洪江这边的一个特色，适合干挑，有股淡淡的碱味，吃得来的朋友会很喜欢。两者合一，有嚼劲又有顺滑的口感~~