牛料就是吃个新鲜，午饭5个人，来上3斤，吃个7分饱得了，不然晚上吃不下。

美食都藏在深巷里！店铺位置不太好找，导航还绕了个路找过来的，但是品尝之后感觉都是值得的！老板娘非常热情哈，店铺在一个大排档式的小棚里，环境也还算干净整洁。关于锅底的选择，请一定一定要点酸菜锅底！酸菜锅是用韭菜酸和酸菜煮的，味道很特别，不算辣，不能吃辣的朋友也可以尝试！牛杂我们三个人点了两斤就够吃了（把握不住的话老板娘会推荐量），包括了牛肉，牛肚，牛脑，牛肉丸，都是现切出来的非常新鲜。牛肉很嫩很新鲜，配上自己调的辣酱，绝绝子！牛肉丸也很劲道弹牙，一口下去都能流出汁来，能够感受到手工牛肉丸的紧实，跟超市那种淀粉肉丸的口感立见高下！我个人不吃脑子，牛红是另外点的，也很好吃。非常值得尝试的一家火锅店！推荐品尝！₍₍ᕕ⍢ᕗ⁾⁾

很久没来这里吃了。还是和以前一样的好。10几个人吃了7斤的牛杂，很满意的。希望下次再来吧。

味道可以分量有点小惊喜两个人怕不够吃加了一斤牛杂结果发现超多牛肉和肥牛吃不完啊