谁说吃铜锅就得去长春元盛居，我大哈尔滨也有地地道道得铜锅火锅，味道完全不输于元盛居，最重要的一点是不会排队好几个小时。[米饭]口味：「羊排肉卷」真的是肉老足了，肥瘦相间涮清锅里面能吃到最原始肉的味道，搭配上麻酱简直是无敌的搭配。「特色麻酱小料」真是秘制麻酱，在家怎么都调不到这么好的口，我口比较淡，所以吃这个麻酱会有一点点咸，丝毫不影响这个好吃。我超级爱吃高钙，因为中间有条小脆骨，吃起来嘎吱嘎吱脆「自制糖蒜」万万没想到我会被这家火锅店的糖蒜征服，好吃程度到了送的根本不够吃，必须要在加单。[薄荷]环境：毕竟是很多年的老店了非要讲究高大上的环境那肯定没有，不过在小区里面的地下室能做到周一工作日还坐无缺席可见有多好吃。而且小区里面的馆子做到这样深受大家喜欢那肯定是有原因的。[服务铃]服务：服务不要太好太好了，时不长就给添汤，有任何需求第一时间就有过来的。吃完饭打包都特别热情的帮忙打包。[糖果]性价比：性价比不要打高，我发图片这些2个人根本吃不完。我要特别说一下我这个是抽到的霸王餐，老板丝毫没有因为我是免费的就减少量，所有都是满满的，咱就是说这么实在的老板做这么有品质的火锅店，怎么会不长久。这个冬天跟火锅更配哦！

这才是冬天该有的样子啊！围着咕嘟咕嘟的炭火铜锅，看烟气袅袅升起，整个人从里到外都暖烘烘的。羊肉是现切的，在清汤里一涮，蘸上秘制的麻酱小料，入口那一刻，鲜香直冲，最让我惊艳的是，即使吃到后半场，炭火依然很足，汤底还是滚烫的，这点太难得了。手切羊肉的质感是冷冻肉卷无法比拟的，有嚼劲、有肉香。麻酱小料调得特别合我口味，香浓却不腻。

幸运的抽到了饭搭子很爱的🥘套餐，内容太丰富，双人餐够三个人吃的，开在大学附近的店所以人流量还是很大的，约的四点左右，到了里面已经坐了好几桌了，老式的鸳鸯铜锅，清汤锅还会放羊尾油润锅，搭配各种海鲜和香料，羊肉片切的很厚实，吃的时候存在感十足，煮熟了之后能够看到肉片有反光现象，证明是好肉，其他配菜也都没话说，两个人吃到晕碳还打包了一些回去，店家还额外赠送了饮品，真是不错的体验