梁平柚、梁山柚即指梁平平顶柚。梁平柚，果实硕大，芳香浓郁，汁多味甜，营养丰富，被称为“天然水果罐头”，与广西沙田柚、福建文旦柚并称为中国三大名柚。[微笑][微笑][微笑][微笑]梁平柚，果实霜降后(10月底)成熟，扁圆形至高扁圆形，果形美观、色泽金黄、皮薄光滑，果皮芳香浓郁，易剥离。果肉淡黄晶莹，香甜滋润、细嫩化渣，汁多味浓，营养丰富，具有“天然罐头”之美誉。据西南大学检测，果大，重1000~1500g或更大。果顶平凹，果蒂微凹入，有多条明显或不明显的放射状沟。果皮金黄鲜艳，皮薄光滑易剥离，具爽心的浓郁香气，油胞圆平。瓤瓣14~19瓣，半圆形或肾形，较易剥离，汁胞晶亮淡黄色，细嫩多汁，化渣，味浓甜具蜜味，微具芳香。普通植株果实采摘时，稍带苦麻味，经贮藏后熟异味消失。[鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]