[米饭]口味：冲着花生凉粉来的，果然没失望！单吃是微咸口，很淡，有花生和豆浆的味道，一定要搭配店里给的蘸水，傣族风味的，超好吃的！蜂蜜洋芋确实有点甜了，但还是好吃的，还有椰汁西米糕很大块，很好吃！炒菜啥的还没点，下次再来的话可以试试～[薄荷]环境：开在居民区里，跟着导航一路导到底，就是在居民区……感觉就是自己家里做饭，被发现了然后被迫上班炒菜……[服务铃]服务：一大家子人，态度都很好的[糖果]性价比：性价比很高，吃的饱饱的人均才40不到～

上次来普洱玩就来吃了这家，很惊艳，这次也当然得安排上。最值得点的个人认为就是菜包鱼，花生凉粉和椰汁西米糕。菜包鱼的鱼本身就炸得很好，外皮酥香，鱼肉细腻，再加上丰富的配菜和滋味绝佳的酱料，一大口咬下去，腮帮子满满大嚼特嚼，嘴巴里油炸鱼类，猪皮花生的脆香、油香，新鲜蔬菜香料的脆爽鲜香，蘸料的调味香，真的满脑子就是一个念头好吃好吃，我得再包一个来吃。花生凉粉本身只有浓浓的花生香和一点盐味，主要靠店家特制的番茄辣椒蘸料，配一起太绝了。这家椰汁糕甜度很合适，椰香浓郁，西米也很Q弹，甚至比好多专门做甜品的水平更胜一筹。店铺是一个小区的平房改的，吃饭人多的话就只有露天摆个桌椅吃了，但是环境还是干净。这家店每周好像要休息一天，去之前提前电话问问。

感受一下普洱人的下午茶，口味实在是丰富，位置隐藏在老小区里的店，不谈环境服务，就冲口味，要不是本地朋友带路完全找不到。四个人点了满满一大桌子，油呛胸膘和小瓜味道都很好，但是胸膘不脆，是软的，带筋有些嚼不动，菜包鱼很香脆，搭配各种佐料用生菜包起来吃很舒服，炒汤圆味道一般，有点腻，个人还是觉得无包芯的小汤圆炒出来更好吃，花生凉粉第一次吃，蛮特别的味道，最喜欢椰子糕，下面有糯糯的西米，口感很好，舂荷包蛋也还不错，挺入味的。

离开普洱的最后一顿，赶上了店里节后第一天开门。[薄荷]环境：在一个小区里面类似于车棚的位置，七拐八拐的走到小区的最里面，也是酒香不怕巷子深。[服务铃]服务：点餐的大姐一直在提醒吃不完，不让多点，不然会多尝几个菜啦。不知道是不是因为春节后第一天开门，还在准备阶段，上菜有点儿慢，而且就两个大姐在厨房做，估计也是忙不过来。[米饭]口味：「春鸡蛋」店里的舂系列完全不会踩雷，满满的傣味，就是各种香料配菜拌一起，爽口开胃下饭，好吃！「傣味干巴炒饭」自己胃太小不能多吃几碗，好吃到想打包带走，炒饭粒粒分明，饭里有菜有腊肉丁，入味好吃油亮亮的，当时刚刚好，完全不油腻，确实是干巴程度刚好。「炝空心菜」正常水平，看着有辣椒，但是不会很辣的青菜。「花生凉粉」很浓的花生味，配了灵魂蘸料。应该是用料很干净，空口吃没啥味道，完全被蘸料解救。吃完来上一个饭后甜品，西米露，完美的一餐。来普洱，想尝尝傣味的话，很推荐的一家。唯一的遗憾，因为当天是店里节后第一顿，没有做椰汁西米糕，本来就是奔着吃这个糕来的，还好菜品不踩雷，也算是不虚此行。

在一个小区的角落里面，我都以为走错啦。西米露超级甜，不好喝，别点。拌木瓜丝的酸甜口味，糖给的比较多，还可以。油呛也能吃出很浓的甜味，量比较少，是好吃的。柠檬蒸鱼我觉得也好吃的，酸酸的，但是鱼肉不入味。但我的两个朋友都说不好吃嫌弃鱼肉肉质差，油呛不如昆明。我们平常对食物的评价差多不多，这次是唯一出现分歧的，所以要光顾的小伙伴自己衡量是否要来。

最好打车，停车不方便，找也不方便，在小区左边最底。从红河州过来，算是接触到第一家的傣味的菜式了～不适合刨饭～吹牛和下午茶吧！[米饭]口味：「椰汁西米糕」这个好吃「花生凉粉」即使配着蘸料也很容易吃腻，不过看个人，我觉得一般，家里人觉得还不错，西米糕和这个是每桌都点也是上桌最快的菜品「傣味干巴炒饭」这个不推荐太腻了和前一天吃的完全不是一个水平「呛黄喉」和四川爆炒还是有区别的，所有的呛都是一个味型，份量少点一个尝尝味就可以了「蜂蜜洋芋」这个不推荐，有点像韩国年糕那味……「番茄喃咪」这个配着花生糕吃「舂鱼」这个也算了……[糖果]性价比：一般般[服务铃]服务：没服务，各自忙各自的名厨亮灶不会有预制菜的～普洱挺好吃的，如果从普洱开始打开傣族口味，这家可以来～

今天来找在城里小区的一个非常不起眼儿的私厨小馆，坐落在一个小区的一楼车库里，感觉是几个妇女同志自己开的，位置有点难找，但食物真的如点评上所说很好吃。点了一个傣式的手抓鱼，罗非鱼炸的非常的酥脆，裹上香菜、香葱、茅草和生菜，嘎嘎香。还有小店的特色花生凉粉儿，熬制的时间非常长，花生的香气沉浸在凉粉里，蘸上特有的酱料，非常好吃。又点了两个舂荷包蛋和舂鸡脚筋，入味丰富，超级有云南特色。有机会的话可以来尝一尝，要提前按地图先找好小区再进来。

[服务铃]服务：上次去还是在中秋的时候，十一点二十左右到的店里，等到12:13才把最后一到鱼吃齐，还点了个油呛黄喉把鱼吃完了还没上，忙着赶高铁就退了。[米饭]口味：「柠檬蒸鱼」是里面最好吃的，很嫩，味道是够的，看着辣，吃起来还好，「炝空心菜」想吃草一样，甜辣味很足，不好吃，「西米露」巨甜，没有之前的好喝了「椰汁西米糕」本地特色可以试试[服务铃]服务：没有什么服务，水需要自己去接[糖果]性价比：不需要跑老远来吃，味道一般，等位时间久，上菜速度慢。

开在小区很深处的地方，就像是自己家弄的，超级接地气。吃的也是，就是很家里的味道，性价比也很高，都很划算的。按照推荐点的，好地道！「椰汁西米糕」这个毫无疑问超好吃，而且一个个都好大，西米也都很大颗！「花生凉粉」这个好特别，蘸酱料吃的，有点意思。「春鸡蛋」这个鸡蛋真的好吃，主要是味道调的超棒！「木瓜拼盘」这个划算无敌了，好大的几只虾，木瓜也喜欢。总体真的不错这家，就喜欢如此地道的。

到普洱的时间点很尴尬下午两点好多饭店都不营业了打电话问了相氏私厨还在营业果断打车过来了在一个小区里面大家看到本地人一定要大胆问光靠自己按导航找不到的在一个小角落里地方不大但十几桌也是有的服务态度一般说不上热情但也不冷漠就是我在吃饭的时候就开始在一旁扫地多少会尘土飞扬太不卫生了傣味干巴炒饭蛮香的油呛胸膘非常油吃多了会很腻但也蛮香的百香果菠萝像罐头的口感冰冰凉凉蛮解渴的