时间:2026-02-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:150220+
所在地址:天津市和平区劝业场街道陕西路1号(多伦道口)30年老店,主打正宗天津家常菜 到这里去?
联系电话:022-27308236
简介信息:顺兴德·天津菜馆(和平店)是天津市信息网分类的信息, 地址在天津市和平区劝业场街道陕西路1号(多伦道口)30年老店,主打正宗天津家常菜, 所属区号是.
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热门评论
[米饭]口味:「鲜虾茄盒」炸的开口茄子夹着虾仁上面又一点微酸的酱汁茄子底部是没什么味道的虾仁那一口还行「红烧牛窝骨」出品很好看但是吃不吃什么红烧味道做的很素酱汁的味道也不是很浓郁「锅塌三样」虾仁和鸡蛋组成整体看起来味道浓郁里面其实就是很素的虾仁鸡蛋的味道[糖果]性价比:总体来说性价比很一般这种苍蝇馆子菜做的不是很出彩但是价格基本和餐厅一样先“推荐”后“总结”:没有推荐菜。目前只吃过店内三道天津菜,三道菜做出了同一个口味感觉调料放的基本都一样味道都没有很出彩都是偏素的口
天津的周末几乎每一家天津菜馆都会大排队!试过几家不得不说这家还真的挺不错的至少这次点的菜都很不错[鼓掌]掌声送给自己「怪味牛柳」这个菜除了甜度有点高可以说非常的完美!香菜青椒的味道提高了牛肉的鲜味「八珍豆腐」他家的八珍豆腐是在我心巴上的八珍豆腐比一些老字号好(个人是这么觉得的)[服务铃]服务:大厅的小姐姐小哥哥都超级机灵热情
天津土著私藏30年!顺兴德才是老味儿津菜的正确打开方式来天津想吃到地道又实惠的本土风味,顺兴德绝对是闭眼冲的选择!作为开了三十年的老字号,没有花里胡哨的装修,却凭着实打实的味道和分量,霸占天津人餐桌多年,饭点刚到就座无虚席,拼桌都是常事,烟火气直接拉满。必点清单按头安利!八珍豆腐必须C位,嫩滑的豆腐吸饱鲜汁,上面铺着大虾仁、海参、鱿鱼、鸡丁等满满“八珍”,用料扎实到感人,三人分食都绰绰有余,鲜香浓郁超下饭。老爆三是检验津菜功底的硬菜,猪肝、里脊、腰花大火爆炒,火候拿捏得恰到好处,肝嫩肉滑腰花脆,酱香混着蒜香和醋香,一口下去锅气十足。重点夸夸每桌必点的锅塌三样!这才是津菜细腻滋味的代表,金黄蛋皮煎得边缘微酥,内里裹着饱满的虾仁、鲜嫩鸡丁和软滑肉片,三种荤鲜与蛋香牢牢锁在一起。酱汁咸鲜微甜、浓郁挂味,顺着蛋皮纹路慢慢渗透,切开时还能看到汤汁微微溢出,入口软嫩不柴,蛋香、肉香、海鲜鲜层层递进,配着白米饭能连吃两碗,妥妥的下饭神器!肉食爱好者千万别错过红烧牛窝骨!每头牛仅出两块的稀罕部位,顺兴德把它炖得堪称一绝——慢火熬煮数小时后,筋肉相连、软糯脱骨,轻轻一抿就滑进嘴里,胶原蛋白满满却完全不腻。红亮的酱汁裹着每一块骨肉,咸鲜中带着淡淡的酱香,完美遮住了牛膻味,只留下醇厚肉香,里面的软筋Q弹软糯,软骨脆嫩爽口,一口下去口感层次超丰富。服务员还会贴心当面拆解,吃起来毫不费劲,蘸着浓稠的汤汁拌饭,香到让人停不下来,妥妥的硬核下饭菜!性价比真的绝了!吃到扶墙出,每道菜分量都大到惊人,两大一小人点三个菜基本会剩一半。