时间:2025-10-13 作者:xino 来源:信息网 阅读:131007+
所在地址:广东省广州市天河区石牌街道龙口东路129号自编临01号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:阿灿牛杂(天河店)是广州市信息网分类的信息, 地址在广东省广州市天河区石牌街道龙口东路129号自编临01号, 所属天河区区号是440106.
准确位置是在靠近岗顶内
靠近石牌街道内
靠近龙口东路149号小区内
距离7.1米的龙口东路西
距离17.7米的龙口东路125号
距离170米的龙口中四街与龙口中路交叉口西南
热门评论
在他们家点卖外几次了,上一次萝卜少了点。。告诉我是因为我点晚了只有边角料,我理解可能我问题。这次就那么敷衍我吗?三块很小只萝卜,汤汁基本没有体验越来越差,以后不会点你们家的了
下班饿到扶墙,拐进街角牛杂粉店续命🍜!点个牛杂粉,分量是真足,牛肚软烂、牛肠嚼着带感,牛筋糯叽叽的~😋萝卜煮到透心软,吸饱汤汁一抿就化,这点超加分👍!汤头浓但不齁咸,喝完不会狂喝水🌊。粉是细圆粉,滑溜挂汁,嗦起来贼快~环境就普通路边摊,桌子油光锃亮(懂的都懂🧼),饭点人多要拼桌👥。服务嘛,阿姨忙着烫粉没空唠嗑,但出餐速度🉑️
试下味牛杂是以牛内脏(如牛肚、牛肠、牛肺、牛百叶等)为主料,搭配萝卜、面筋等炖煮而成的传统小吃。汤底浓郁醇厚,通常以柱候酱、八角、花椒等香料调味,内脏处理得当则毫无腥味,反而软嫩弹牙,吸饱汤汁后鲜香加倍。广式牛杂偏甜辣,川味则麻辣重口,北方常见于火锅或卤煮。冬日暖身、夏日配酒皆宜,是市井烟火气的代表美味,考验摊主对火候与去腥的掌控功力。还不错