糊嘟的历史可追溯至唐代，《西阳杂俎》中就有“冷糊嘟”的记载。它是用玉米面或莜麦面制作的面食，原本是阳泉山村苦寒人家的日常食物，如今已成为阳泉美食地标，是阳泉人心中独特的存在，其他地区较少见到。「特色糊嘟」要的玉米面的，小份18r，小份可真不小，俩人吃都多..我这次也就吃了不到1/4。吃法：把辣椒蘸料舀入小碗，夹入糊嘟蘸着吃..辣椒蘸料点的l「西红柿鸡蛋辣」微辣的，够辣。蘸着吃咸鲜酸辣。糊嘟单吃的话，有股烟熏的味道。尝个鲜。[薄荷]环境：装潢复古，文明停留在上世纪，吃完饭被熏一身🚬烟臭！🎬2025.11.8山西阳泉🌤️特色/老店/当地人/本地人推荐

朝阳街开了十多年的饭店，很地道的家常味。糖醋里脊，外脆里嫩，酸甜恰到好处。酱油醋罗非鱼的鱼肉鲜嫩入味，酱油与醋的比例刚刚好，开胃又下饭。干炸蘑菇外皮酥脆，蘑菇多汁，越嚼越香。过油肉的肉片滑嫩，搭配蒜苔和洋葱，咸香可口。整体环境干净整洁，有大厅和包间，适合聚餐。

特色糊嘟不好吃18块钱一大盆端上来那一瞬间我都笑了比服务员头还大想要尝味的代价太大了农家小炒肉不好吃蒜糊豆腐还不错超大一份酱油醋罗非鱼好吃环境还可以上菜速度快价格实惠大份菜单好多可以点的菜品服务员态度还可以没有看到评价那个那么恶劣本来我还心惊胆战的