下雨了，不想出远门，住在维尔纳，倒是挺方便的菜品还挺丰富，以羊为主想吃点清淡的，于是一个汤一个蔬菜一个荤的，感觉搭配的挺合适羊汤很鲜羊脑加上韭菜花，也不腥蔬菜很入味主要是碗筷和茶水都没有额外收钱，挺好的

来忻州出差，没有想到在忻州品尝到特别好吃的羊汤，毫不夸张的说，比郝刚刚鼓楼之流要强太多了。「肉＋杂」价格适中的同时，口味也非常棒。他们家的羊肉和羊杂不是进回来的半成品，而是从菜市场买到的新鲜生羊肉，回到店里之后经过卤制加工，这样才能做到把羊肉的羊膻味儿降到最低。他家的羊汤口味很奇特，有一股淡淡的药材清香，这种药材香味非常的淡，不仅不会压住羊肉的鲜味，反而激发了羊汤本身的香味。[薄荷]环境：一家羊汤馆装修却很考究，干净整洁的同时也不失大气。[服务铃]服务：老板很健谈，同时也很周到热情，工作人员的服务态度也很好。

忻州百寿羊汤|寒冬里的暖心之选早就听闻忻州百寿羊汤大名，这次终于有机会前来品尝，果然名不虚传！💫环境与服务店内装修简约质朴，桌椅摆放整齐，环境干净整洁，让人感觉格外舒心。服务员态度热情，从进门的那一刻起就能感受到他们的周到服务，点餐时还会耐心介绍菜品特色，出餐速度也相当快，即使在高峰时段也没有让顾客久等。🍲菜品体验-招牌羊汤：羊汤是绝对的主角！奶白色的汤汁浓郁醇厚，毫无膻味，每一口都仿佛是羊肉的精华在舌尖舞动。羊肉煮得恰到好处，鲜嫩多汁，入口即化，与羊汤的完美融合，再撒上些许葱花、香菜，色香味俱全，一碗下肚，全身都暖和起来了。-羊肉烧麦：烧麦的皮儿薄如蝉翼，隐约可见里面包裹的鲜嫩羊肉。咬上一口，汁水四溢，羊肉的鲜香瞬间充满整个口腔，口感软糯，味道浓郁，搭配羊汤一起吃，简直是人间美味。-凉拌羊杂：羊杂处理得非常干净，没有异味。经过独特的凉拌处理后，羊杂口感爽脆，配上香辣的调料，味道层次分明，酸辣开胃，是一道非常不错的开胃小菜。在忻州百寿羊汤店，无论是羊汤、烧麦还是凉拌羊杂，每一道菜品都展现出了极高的品质。强烈推荐给各位美食爱好者，尤其是喜欢羊肉美食的朋友们，来这里一定会让你大饱口福，流连忘返！[米饭]口味：挺好地道[薄荷]环境：装修有档次[服务铃]服务：态度好[糖果]性价比：平民

「羊肉汤」推荐羊肉汤，不是太咸，配上胡椒粉和羊油炸的辣椒面，冬天来一碗就是舒服，女士小碗就够了，选的加粉，不喜欢吃面。羊脸凉拌很清爽。「爆炒羊肚」羊肚一般，不只有羊肚，还有百叶之类，炒的有点干。「羊拐」羊拐点了卤羊拐和烤羊拐，推荐烤的，外焦更香。

算是一家风味特色饭店，店里的卫生还是保持得不错。大厅人多，包间还是很安静的。包间环境不错，宽敞明亮，餐具简洁大方。凉菜里凉拌莜面味道很柔韧，调味也不错。很爽口。各种凉菜都很新鲜。羊汤羊杂也都不膻，和大同红油羊杂口味不同。也挺好吃。羊棒骨炖煮的不是特别软烂的那种，还有一些些有咬劲，就是比较适中的紧实口感。服务也还可以吧。

相当惊艳的一家店，本来以为小馆子，二楼竟然好几个包间。装修风格也不错，普通商务招待也能选择。主打羊肉，炖、炒、拌的菜品都不错。大炖山羊肉，汤鲜肉嫩，凉拌羊肚挺利口下酒。炒羊杂很有特色。服务也不错，服务员大姐很热情，也细心。意外发现的可以常来的店。

 百寿羊汤，冬日暖胃佳品🎉天气渐冷，来一碗热气腾腾的羊汤最舒服不过了，今天给大家分享一家超棒的羊汤店——百寿羊汤。味道他家羊汤味道真的一绝👍。汤头鲜美，是用二十五斤带骨髓的羊腿骨精心熬制而成，味道浓郁醇厚，没有一点膻味。喝上一口，能感受到羊汤的鲜香在口中散开，还有一丝丝中药材的味道，味道甜淡适中，既不会太咸也不会太淡。里面的羊肉鲜嫩多汁，略带一点点羊肉特有的香味，瘦肉部分筋道弹牙，吃起来口感超棒。搭配的粉丝也很出色，煮得恰到好处，一咬就断，吸满了羊汤的鲜味，每一口都让人满足。食材能明显感觉到店家对食材的严格把控。羊肉新鲜纯正，看得出是经过精心挑选的，让人吃得很放心。环境店内环境干净整洁，装修简约大方，让人感觉很舒适。桌椅摆放整齐，空间宽敞明亮，无论是和朋友一起聚餐还是独自前来品尝，都能有很好的用餐体验。服务服务也非常周到。店员热情好客，点菜时会耐心介绍菜品特色，上菜速度也挺快，让人感受到贴心的关怀。总的来说，百寿羊汤是一家非常值得推荐的羊汤店。冬天来上一碗，既能暖身又能滋补，性价比超高。强烈建议大家来尝尝，尤其是喜欢喝羊汤的朋友们，一定不要错过！📍地址：玫瑰苑南门菜品使用新鲜食材。菜品的口味地道美味。羊肉汤正常大小份量足。素水饺口感鲜美。

这家小馆就是我们住的酒店对面。[米饭]口味：名为羊汤馆，其实不只有羊汤，也有冷盘和热菜。不过都是以羊肉为主。羊汤就有羊肉、羊杂和羊肚汤几种，羊肉汤不膻，咸香口，现烙的烧饼酥酥脆脆，绝好的搭子。巧拌莜面是菜也是碳水，凉拌做法像豆腐丝，但莜面吃起来更劲道。[薄荷]环境小店面积不大，能同时容纳十几位客人就餐。但店堂装修明亮整洁。[糖果]性价比:两个人只花了50多元就把晚饭解决了，性价比超高。

这家店的羊汤真的好喝，加上葱花，香菜，价格也不贵，羊肉肉质细嫩，服务态度很好。[米饭]口味：适中，不会有膻味。[薄荷]环境：餐厅整洁，座位宽敞舒适。[服务铃]服务：服务员热情接待，上菜也快。[糖果]性价比：大碗羊肉汤16元，包括粉条。