这家餐厅从选址，到装修环境，再到菜品，最后服务，都是值得一个五星好评的。老板是台湾人，所以主观上会让人认为菜品会非常正宗，正宗与否不敢妄评，但是好看，好吃是敢说的。台湾菜口味偏鲁菜一些，咸鲜口，在成都吃惯了麻辣，有时候吃点咸鲜口味的菜会让人感觉轻松，惬意，满足。三杯鸡，外焦里嫩，一点不柴，应该是先炸后烧的。甜不辣，外酥里嫩，蘸点椒盐，很爽口。说实话，连青菜，都感觉很香。花蛤做出来，肉质非常鲜嫩，从没吃过的鲜嫩，不夸张。菜脯煎蛋里面有一种调料味道从来没吃到过，挺别致的。最值得一说的是卤肉饭，一口上头，米饭和和卤肉丁还有卤汁搅拌在一起后，香气十足，再配上腌萝卜，非常利口，过瘾。我认为是我吃过卤肉饭里，最过瘾的！最后，老板送了我们一瓶他们刚进的啤酒，教士，感谢老板。下次去想跟老板聊聊关于台湾的故事。这次是大学校友聚会，选了一个非常好的地方，不枉我大老远从华阳跑过去。

第一次吃台湾菜，在网上刷到后就收藏了很久，离得也很近，地方也很好找。装修风格很有特色，老板和店内的服务员们都是正宗台湾人。服务很热情。到店后就会问有没有想坐的位置，我们买了套餐，然后单独加的菜分量很多，两个人有没有吃完。三杯鸡是很浓郁的酱香味，味道很不错，还有一点点辣味，第一次吃九层塔煎蛋，听九层塔还是在小的时候看偶像剧里面经常听过的，味道也很不错，很香。还加了一个牛肉，也是招牌菜，牛肉很嫩，很下饭。卤肉饭也很好吃。冬瓜茶真的很好喝，必点。还会再去试试其他的菜品的。性价比真的很高。

几个月前点了这家的外卖，不合口味，但因为老公是闽南人，还是带他来尝尝看。点了甜不辣，卤菜，三杯鸡，卤肉饭，冬瓜茶。甜不辣有点油，切得太薄了，不过味道不错，现炸的好吃。三杯鸡缺少米酒和麻油的香味，而且挨着骨头的肉发红，又喊厨师帮我们重新加热了一下。卤菜很好，有种很怀念的味道，想了很久想起来，是和厦大芙蓉食堂卤菜一样的味道，虽然芙蓉食堂的卤菜更好吃，但在成都能吃到相似的味道已经很感动了。冲着卤菜，也会再来吃几次的。冬瓜茶不错，就是冬瓜茶的味道，厦门的时候常喝，当时只道是寻常。卤肉饭一般，老公说是台中或者台北做法，因为味道寡淡，不像台南那样浓甜，但又切得很小块，有些四不像。其实我还有点好奇在成都的台湾人会不会互相认识，之前我们还吃了玉林的一家台湾老板开的店，做的卤肉饭是比较标准的台北做法，更好吃一些。

对我而言是非常家常的馆子，整体吃下来就是淡淡的感觉，闲聊中不知不觉就吃光了「卤肉饭」不甜不油腻，是洋葱酥很少很少，也烧的不黑不焦的版本，入口即化，夏天很下饭。店家也给了好多的酸菜来解腻，酸菜也用水泡过，不酸的。「三杯鸡」如店家所说，他们家的酱香味十足！带着骨头炸过后再放进煲里制作，比单纯的鸡腿肉多了很多香气。鸡皮焦香带脆，小部分胸肉比较大块，也会比较有嚼劲一些，是妈妈喜欢的口感哈哈哈「台式卤味拼盘」卤好的菜肉再用葱花香菜蒜末稍微一拌端了上来，首先吃了一口海带结，直接穿越回家乡了。相比于其他地方重油重辣的“闯入”感，这就是类似于家乡卤菜的“弥漫”感，很淡，几乎察觉不到太多香料的存在。店家也有自制的剁椒酱，蘸着吃也不赖[笑脸]连肝肉，海带结，豆腐泡这几样最好吃，脆脆的口感和嚼劲汁水全都能满足[愉快]店里的冬瓜茶也不错，用的扎啤杯子装，喝着过瘾希望有机会开到学校附近[害羞]

一场舌尖上的宝岛之旅，邂逅地道台湾风味前段时间打卡了一家超棒的台湾餐厅，从推门而入的瞬间，就被浓郁的台式风情所包围。店内装饰满是台湾元素，墙上贴满了垦丁的海浪、台北夜市的霓虹灯牌照片，播放的闽南语老歌萦绕耳畔，仿佛一秒穿越到台湾街头。菜品更是让人惊艳！招牌三杯鸡一端上桌，香气瞬间弥漫开来。鸡肉鲜嫩多汁，九层塔的独特香气完美融入，带着微微的甜辣，口感层次丰富，让人一口接一口，根本停不下来。蚵仔煎更是地道，新鲜肥美的蚵仔与金黄酥脆的蛋皮、Q弹的红薯粉完美结合，搭配酸甜的特制酱汁，每一口都充满海洋的鲜甜与烟火气。卤肉饭堪称经典，肥瘦相间的卤肉炖得软糯入味，肉汁浓郁醇厚，浇在粒粒分明的米饭上，还点缀着青翠的青菜和半颗溏心卤蛋，简单的组合却带来极致的美味享受。甜品方面，芋圆仙草冻让人赞不绝口。手工制作的芋圆Q弹有嚼劲，芋头味浓郁，搭配细腻的仙草和香甜的椰奶，清爽又解腻，是餐后绝佳的收尾。服务也无可挑剔，服务员热情亲切，脸上始终挂着温暖的笑容，耐心地为我们介绍菜品，还贴心地根据口味偏好推荐特色美食。用餐过程中，及时添水、更换骨碟，让人倍感舒适。无论是菜品的地道口味、舒适的用餐环境，还是贴心的服务，这家台湾餐厅都做到了极致。在这里，不仅品尝到了记忆中的台湾味道，更感受到了那份浓浓的人情味。强烈推荐给所有热爱美食的朋友，相信一定不会让你失望！

为这家藏在小巷子的台湾菜打call！菜品推荐🧾台式三杯鸡醇厚香甜能炫三碗大米饭爱吃甜口的一定要尝尝辣炒花甲适合四川人的胃超级入味辣辣的很爽口没有什么沙粒清洗得很干净招牌卤肉饭现炒肥瘦相间的五花肉卤汁浓郁搭配酸菜解腻冬瓜茶夏日解暑饮品冰冰凉凉的好喝已推荐给朋友了还有很多特色台湾美食台湾卤味大拼盘闽南红糟肉

记得有一个周末的晚上去，太多人了，根本排不上啊，这盘周六中午一点过去，还好还好有位置了。看菜单还有很多午间套餐饭，比较适合周边打工人中午快餐，荤素搭配应该还不错。我们几个人就单独点的餐，最符合我口味的是鱿鱼和卤味，下次点卤味我一定要备注一个去蒜，真的好多蒜啊，每一样都好多蒜。卤肉饭，怎么说呢，整体其实还可以，可能是预期比较高吧，觉得差那么一点点

文庙印巷打造好了还从来没有去逛过刷到了这家台湾菜刚好就在社学巷今天就和朋友来打卡了老板就是台湾人听到口音就知道口味应该很正宗（虽然还没有去过台湾嗷）最好吃的就是图一这个煎蛋！有海味油香油香的三杯鸡是甜口的鸡肉给的很大块黑椒猪柳好吃的偏咸炸排骨就一般般葱爆牛肉的调味也是无功无过苹果西打气很足！冰镇过后很好喝总的来说就是还行

[米饭]口味：强烈推荐这个三杯鸡，真的甜甜的很香，花枝丸稍微有点淡，不过站上粉挺香的很有嚼劲，蚵仔煎海味比较重，商家很贴心有备注的，泡菜好评！酸甜口[薄荷]环境：挺多张小桌子的挺温馨的，然后店里装修的也都很有氛围，像小食堂一样[服务铃]服务：感觉都好像是湾湾的，吃饭像在看台剧哈哈哈[糖果]性价比：很高！两个女生一百出头吃的很饱

我不太理解低分评价的一些说法。今天刚好路过温江，之前有朋友推荐过这里，过来一探究竟。每个菜都很好吃，至少很符合我这个外省成都人的口味。各位餐厅小伙伴都热情友好。餐厅所在的位置很舒服，不需要什么华丽的装修，干干净净整整洁洁。价格合理，干净卫生，老板说三杯鸡只做全熟也是只能本地化，我们这些喜欢的人就很难受了。加油，我一个人想吃的太多，正常一个人吃不了我这个价格。