在株洲一家以海鲜湘菜为主的老店应该开了快十年了吧，[薄荷]环境：装修风格很有创意开了十年了装修还那么耐看显然老板是一个很讲究的人。进门就是养海鲜的地方，感觉到了海鲜市场一样很多种海鲜各种价格的都有选择型比较多。[服务铃]服务：点菜的大姐非常热情比较用心的介绍菜的口味和做法，细节做得非常到位。菜品：印象特别深刻的就是珍宝蟹放得避风塘炒的很有创意多吃不腻[坏笑][坏笑]以前经常吃盐蛋黄炒得吃多了会感觉有点腻。还有个肉汤泡饭简直是相当好吃特别是吃完海鲜了来一碗简直就是绝配。值得推存难怪开了快十年了生意还那么好的[强][强][强][强]

本来以为就是普通的做做宴席的普通饭店，家宴请客的时候来吃了一回，味道惊为天人，秉承了粤菜粗料细作的精致，同时又有湘菜大胆的味型。进门口的海鲜池，选完过秤到宰杀都在你眼前，海鲜的新鲜都能看到，门口边做了明档，看着厨房环境很干净。「辽参小炒肉」火候很考究的一道菜，海参炒最怕出水，盘底没见渗水出来，猪肉丰腴的荤香和海参的味道辅以小炒肉的味型，很不错的体验，这种菜也许大部分湘粤菜都有做，但这家吃到的算是非常不错的。「鹅汁炆金瓜」卤水的狮头鹅烩的应季的南瓜，卤水味让南瓜的香味更妙，甜香。狮头鹅选的个头也很大。

[薄荷]环境：8年老店，进门就是丰富的海鲜原材料。[服务铃]服务：热情服务。海鲜现点现称现做。菜品：芥末罗氏虾肉饱满，非常好吃。蒜香排骨外焦里嫩，脱骨，蒜香味很足。葱香老虎斑做法好吃，肉非常非常嫩。水东芥菜有点点苦味，芥菜本来的味道。

环境还不错，海鲜真的馋死我了，活蹦乱跳一只的，口感真的超级棒，小姐姐服务也是非常到位

出差来这里安排了这家的午饭，彭厨的海鲜第一次吃，整体味道还是在线的，海鲜非常新鲜弹牙，粉丝蒸波龙肉质紧实好好吃，咸蛋黄螃蟹味道浓郁，罗氏虾，蛏子算是海鲜餐厅里可以打80分的水平了。还点了几个湘菜，蒸排骨稍微淡了点儿，笋子酸菜非常带饭。

总体来说体验挺好的，海鲜好吃！服务员态度良好，来了几次了已经，推荐！

首评！三月三，地菜煮鸡蛋。​清明假期今天加班了一天偶尔也放松放松​同时大家出门扫墓也要注意安全哦(´-ω-`)​彭厨海鲜e族位置：滨江南路（那一条街都是店比较好找）今天吃饭送大碗地菜煮鸡蛋​辣炒花甲：这个味道还是中规中矩的酱香味没什么辣味。要说没沙子也有点违心，也吃了蛮多有一个有沙子的。​三文鱼：蘸芥末yyds吃就完了，还比较新鲜。上头的同时也带来快感​罗氏虾：他家这个罗氏虾捞的时候看着真的好大，每个里面都有黄哦。​带子：这个肉太大太紧了，咬着有点硬不知道是进货进的好还是厨房没处理好。​猪油拌饭：这个是老彭厨的菜了，辣椒炒肉+米饭混合的相当开胃没有锅巴当然我更喜欢在软一点的米饭​豆豉蒸白鳝：这么大的白鳝真的是第一次吃，头连接的前面三分之一段是真的嫩！胶质感很足鱼皮软糯弹牙粘口，而且没什么刺总之就是很惊艳。后半段（图中）切成一块一块的肉质也是比较嫩的中间骨头那一部分很难用文字形容[破涕为笑]有点像你吃鱼头很软那种软骨的感觉又有点像没煮熟（当然这道菜肯定是煮熟了的）总之口感很神奇。没吃过可以推荐吃一次这个餐厅总的来说还是不错的，海鲜比较新鲜湘菜没怎么点。点了一个凉拌的菜里面有粉皮辣油拌的那个也好吃。服务也还可以服务员一喊就来也会时而过来清理盘子，上菜速度很快。这一餐消费780嗝儿～