点了一份单人份的李记饺子🥟，有15个，里面有鱼肉，但是辣的，吃不惯，还好只点了一份；子姜鸭，姜很多很多，鸭肉剁得很细，刀功厉害；干锅菜花是最好吃的，很下饭，店里的服务还行，有礼貌，楼下的桌子没有靠背啊，坐得有点儿辛苦，桌面上铺满了桌布，一客一换吧。

在信丰一定要尝试一下的萝卜饺，这家店开的时间很久，宣传也是开了二十年，信丰土壤适合栽种萝卜，用本地的萝卜做馅配合薯粉做的皮，很有嚼劲入口感觉很好，要趁热吃；这家店还做炒菜，炒菜口味也不错，不过牛肉有点咸，推荐品尝！

一年一次的蘿卜餃[尴尬]今年選擇李記，老店，在本地口碑也算不錯。就是人非常多，候隊場面也很壯觀，幸好提前訂了包間[鼓掌]包間無消費限制。上菜速度比較慢，樓上人手也比較少，加菜找人比較難。此次體驗，比較推薦這三道：「信丰萝卜饺」皮有點改良，顏色比較白，可能薯粉放的比較少吧，口感不算很Q但很嫩。肉餡好吃，非常清甜。「萝卜团」外型做得挺漂亮的，口感也不錯。「酸萝卜炒大肠」本地特色炒法，酸酸辣辣很下飯，肥腸無異味。要是肥腸能多點就更好。

每次去江西信丰都必吃的一家店，口味适合各种人群，饺子很新鲜，可以选择沾醋或者是辣椒花生酱，我们都比较喜欢吃蒸饺，大人小孩都喜欢，已经吃了很多次了，每次都吃这家店。店里服务态度也不错，餐具很干净。如果打包的话要加一块钱的打包费，但是这个盒子打包回去也很好吃，不会粘在一起，很贴心，本来还以为打包回去，效果会比较差，没想到还是可以的。赞

[薄荷]环境：环境还挺好的，在信丰算比较好的[米饭]口味：「信丰萝卜饺」真的感觉很不错，但要等一会才更好吃，一开始会烫嘴「酸辣猪手」有点辣，整体感觉比较一般[服务铃]服务：一开始没有下单成功，服务员过一会就来温馨提示了，要是不提示真的一直傻等

这次来到这家餐厅用餐🍴，整体感觉比较平淡。菜品的口味只能说一般般，没有特别惊艳的地方😕。店里的环境也比较普通，没什么特别的装饰或者氛围🌿。服务方面也只能说是中规中矩，服务员态度还行，但效率确实有点低[礼花]。总体来说，这家店给人的印象是性价比不高，可能不会再来第二次了👎。如果你对环境和味道的要求不是很高的话，可以来试试看。🍽️🍜🍛

[米饭]口味：萝卜饺刚上桌非常好吃，其他菜也不错，鲈鱼没有刮干净鱼鳞[薄荷]环境：有点拥挤，人很多[服务铃]服务：还可以[糖果]性价比：别人请，不知道

国庆节到赣州周边游，来这家李记饺子是因为本地人的推荐，国庆节期间饭点到店毫不意外要等。不过很幸运等到了一个包厢。「信丰萝卜饺」是一定要试的，当地特色食品，到店必点项。饺子皮是红薯粉做的，馅是白萝卜和鱼肉，刚上桌的红薯饺子皮很软而透明。味道清淡。可以点醋或辣椒油。「灌汤蒸饺」没吃出灌汤，跟普通的蒸饺没什么差别。「萝卜团」也是白萝卜切小粒、少许冬菇粒等配料捞薯粉搓成丸子状，也是蒸品，口感软糯。「咸鱼茄子煲」江西人真爱吃辣，想不到连茄子煲也洒了红彤彤的辣椒圈，吃不出咸鱼的味道，反而辣味突出，喜欢吃辣的觉得味道还可以。「农家小炒鱼」鱼肉裹粉再煎得香香的，与辣椒、蒜等一起炒，鱼肉还保持嫩滑。「干锅花菜」目测有两三种辣椒做配料的花菜炒肉，锅仔上，在火力的催迫下辣味更足。「酸萝卜炒大肠」猪大肠和酸萝卜搭配，在酱料的包裹下，更突显酸辣味。大肠不多，58一份稍微贵了点，「腌菜干炒凤爪」吃多了腌菜干搭配扣肉，这个炒凤爪相当惊喜，凤爪炸过又煮得软稔但又不至于软烂，还有点嚼头，是道值得推荐的下饭菜。「爆炒鸭三件」这道菜我没吃，除了鸭翼外不知道还有哪两件。「招牌酸辣猪脚」这个菜除了猪毛没处理干净外，没毛病。总的来说，这家店的性价比高，服务态度好，上菜速度还算快，值得推荐。

到信封来看橙子的，朋友带我们来吃了这家，本地人都会带朋友来吃的店。吃了特色饺，软糯的外皮搭配里面鲜嫩的鱼肉内陷，再搭配上自己调制的酸辣调味料，真的很开胃。酸辣脆肠也很好吃，他家的酸属于那种爱吃酸的人会很爱的那种，这道炸豆腐也很好吃，豆腐香嫩，站上辣椒汁绝了！

觉得当地的特色-萝卜饺确实是味道不错，特意到这家老字号买了一点带回去。