隐藏于小区巷子内的一家开了11年的宝藏煲仔饭小店，只有10几个位置，老板一人兼伙记，出品只有煲仔饭无其他。开工第一顿过来吃煲，才知老板介绍他煮煲仔饭特点是不用一滴油的，够健康。他自豪的说虽然不用油，但吃完不沾锅底而且干干净净没有油光。Ps：如果想吃有饭焦版要12点半后无甘忙。

[薄荷]环境：又是一家不起眼的宝藏小店了，也是靠附近人口口相传的[服务铃]服务：挺热情的本地老广了[米饭]口味：还不错是挺有粤式煲仔饭的风味的，选了两个口味，牛肉和腊味的，都没有踩雷哦[笑脸][笑脸]有机会可以来试试，价格也不贵

很有个性的一家煲仔饭店，店面很小，建议提前打电话预定，不然要等候。

不是很热的时候，在广州的居民区里走一走，发现了这个煲仔饭店，一家小店简单几张桌，说是开了10几年了，只做工作日只做午市，好多人来吃的，可见食客们对老板还有这家店是非常认可的。点了一份「腊味煲仔饭」油香油香的，米饭软硬度刚刚好女士够吃，老爷们得稍加点米饭🍚

「窝蛋牛肉饭」¥27[衰]，比月明圆还贵！牛肉和煲喜的出品一样嫩，但没有加黑胡椒；米饭相对湿润，没有那种粒粒分明的感觉，中部吃着就像蒸饭；锅巴有但不多，比较容易撬下来。来帮衬的都是些年纪大的人，可能是为了照顾老年人牙口吧，没有把饭烧得那么干。他家只做工作日，而且只做午市11-14。他家可选择的品类比煲喜还要少。环境方面和煲喜类似，比较苍蝇馆子。综合来看，他家性价比最低，环境和选择范围也没有优势，出品风格也偏离我的审美。但不得不承认，他家有自己的受众群体，毕竟生意好是真的。

一家隐藏于内街的专做煲仔饭小店，是的，只做煲仔饭，餐牌上有区别的就是下什么配料的不同。店里店外也是小的只可以放几张小桌。老板只做工作日中午时段。因为是现煮现做，所以要等20分钟左右。一般来吃的都是周边熟客，所以会提前先打电话订。老板同时最多可以煮10煲，手法娴熟.价位中等，但材料吃得出新鲜，米饭熟而不糊，配料入味不会干硬，饭焦不会太多。配菜单独灼熟另用碟子盛。

煲仔饭是南方美食的一种具有当地特色。

普普通通，不够香，没有锅巴，份量男生可能不太够，图3是自己做的，差别很大

大隐隐于市的宝藏好店，在居民楼下，来的都是老熟客，最好加老板提前预定。食材新鲜、米饭干爽、锅巴脆口又不油腻。老板很客气，边哼着小曲边在明炉前忙碌，很沉浸、很享受，感受得到老板的用心。这家店没有一些网红店的运营，味道却比刷到的一些网红店好了N个层次[调皮]

22双拼，没吃饱。总体我觉得吃起来的味道还可以，老板这个人也还不错，但是对于男性来讲这个打包的分量好像有点少，所以我可能如果是常识的话可能会去试一下，但是如果只是一个打包的话可能吃不饱，我们有家吃了一碗泡面。