这是一家小店，楼下四张桌子，楼上有大桌。火烧是现烙的，酥脆。驴肉很烂。老板塞肉还是塞的很瓷实。三年了在这里吃，一直很靠谱。拌菜是现场拼，花生和豆腐皮很棒。驴肉火烧配大蒜，越吃越好吃。周围两条街的驴肉火烧店，应该是这家最实在了。

初中时候在对面上学就爱吃小圆火烧皮都很有嚼头，驴肉香喷喷的每次经过都要来！

我个人比较喜欢驴肉火烧，这家也还可以「纯肉火烧」点的纯肉的火烧，肉也挺多，可以选择加尖椒，再点一个汤差不多就能吃饱了，有免费的小菜可以选择自取，总体还不错，但是我更爱扁的火烧「凉菜」凉菜解腻也可以拼好评

驴肉火烧的面皮酥脆，内馅松软湿润，吃起来非常有嚼劲，给人一种非常丰富的口感体验。驴肉作为主要的馅料，肉质鲜美，具有独特的风味。通过加入适量的调料和配料，驴肉火烧的口味更加鲜香可口。营养丰富：驴肉富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，对身体有益。同时，驴肉火烧也常常搭配着一些蔬菜，增加了膳食纤维的摄入。

楼下小店，中午是要休息的。饼都是现烙的，赶上刚出锅的很香很香。不算太大一个，反正物价也就是这样了。住在附近可以常来吃，远一点也不用特意赶来，顺利可以。驴肉也不会太咸。哦对了，饼稍微厚了一点，辣椒是尖椒，还挺辣，再切碎点就好了。

这家的饼一看就是保定风味的驴肉火烧，我感觉味道还是很不错，饼是死面儿的，稍微有一点儿硬，放凉了之后就不太好吃了，必须得趁热吃，还是很不错，口感也很好，让我感觉也比较的入味儿，比较的细腻。其他的没有试过，不太知道。

听说有专门来这吃的感受了下圆火烧味还行纯肉的好吃10块钱一个

专门开车来吃奥！非常惦记这一口来着焖子肉7块纯肉10块很香肉多多！学校放假所以人不多出餐速度很快圆火烧超好吃！配羊杂汤很不错奥！方便面也是外面吃的比家里香..🌝总共有两层，空间位置还是很富裕的门口可以临时停车

偶然看到小红书的有人路过吃了这家说还不错，不是什么网红店，就来试试了。是保定火烧，感觉还行，庄里好多河间火烧，就是那种长的，保定火烧是这种圆的，十块钱一个的价格也挺合适的，肉也不少，去不了保定，来这吃也不错，虽然还是有那么一点区别，但是也是挺不错的啦[调皮]中午饭点人还挺多呢。

[薄荷]环境：整体环境可以[服务铃]服务：去的时候人很少，老板亲自服务，服务周到味道：一个人要两个火烧，一份驴杂汤，久违的味道，都说天上龙肉，地上驴肉美美哒补了下。第一次去石家庄，专一去吃驴肉火烧，很棒的的体验，一个人一份汤，一份驴肉，两个饼。吃的很舒服！