东胜探店｜老味道餐厅—丑玉家常菜♥️店名：丑玉家常菜📍地址：王府井对面黑浪（或根据定位）🟢整体评分：6️⃣符合本地人口味的家常菜馆‼️\\t2️⃣4️⃣小时营业的温馨小店，菜品丰富应有尽有，给你回家的温暖🏠。每桌必备从小就爱喝的加盐版砖茶，既暖胃又解腻✅最后附上菜单及价目表（p7）[胜利]\\tP3:猪肉哨子面片，推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️猪肉🐷哨子很香，面片🍜纯手工制作，形状大小不一，有一种吃妈妈👩亲手下面的感觉。（自制的柿子辣酱🌶️是其中的点睛👀之笔，每个人🙋都必会来一勺拌在面里，包括我）\\tP4:小咸菜，推荐指数⭐️⭐️免费🆓的咸菜腌的已经是恰到好处，还有其他多种付费的小菜自助来照顾大家口味。\\tP5:小配菜，推荐指数⭐️卤豆腐🍢、肉丸🍡、水煮蛋、茶叶蛋随意搭配，单品味道都很普通无功无过，搭配吃面肯定是verynice👍\\tP6:烤肠，推荐指数⭐️🌭烤肠是每个人无法拒绝的东西，来吃面当然要配一根啦，热乎乎的动图看着真有食欲呢🤤

这次回来一共在丑玉吃了三顿一次羊肉荞面饸饹一次羊肉豆面一次猪肉荞面圪坨儿。感觉羊肉荞面饸饹最好吃，相对来说猪肉荞面圪坨儿一般，羊肉豆面不太好吃，不够油水大。这家店最好吃的就是羊肉荞面饸饹和拨荞面，其他面不推荐。

这个价格对得起这个质量。这家丑玉和旁边的大块儿羊肉你家的只是两个品牌进到店里边，地方不是特别的大。是来的人特别的多，这个就说明是一个老品牌做的还是可以。要了一份纯羊杂，羊杂只是用羊杂煮的，不是用羊架骨煮的汤，所以说这个汤喝的并不怎么好，但是配饼吃还是非常不错的。

「扬州炒饭」[薄荷]环境:挺好的，后半夜店。[服务铃]服务:服务还可以吧小店吗？可以理解

大年初七了，想起回来十几天还没有吃过一顿美味的荞面，于是在东胜一个本地美食群问本地美食家，有没有过年开门的吃荞面的地方。群里热心老乡立马推荐了这家。想起来这些天出去转悠屡次经过过这家店，门头很显眼，名字很特别。从外面看起来还不小。到了地方有点犹豫，旁边这家大块羊肉拔荞面看起来也不错，凑门前看看人也不少。但是还是坚持吃丑玉吧，推门进入，嚯，里头还真是不小，四下仔细一看，呵，刚刚看的那家门头原来也是这家，里头相通，外面俩门头而已。点了拨荞面，上的荞面饸饹，说是过年做拨荞面的师傅不在。对我这个荞面爱好者来说，都喜欢。一小碗13元，羊肉汤底真香，羊肉不算很多，但是也可以了，毕竟这羊肉很香，品质很好，吃起来是本地山羊肉。店家很nice，就一小碗面，依然标配一碟葱末韭菜丁香菜末的配菜，一壶免费砖茶，还有免费烂腌菜。还有味道特别的苦荞醋，真的好吃诶，酸中带香，香中带甜。唏哩呼噜一碗面下肚，真的太太太好吃了，这么多年没吃过荞面饸饹，一口进嘴，就是小时候的味道，是家的味道。荞面品质很好，特有的香气很浓。最后碗里连一滴汤都没剩。吃完以后感觉全身舒爽，胃里也实落了。整个人神清气爽。以至于初八一早又特意来吃，这次有拨荞面了，也是一样的羊肉一样的的汤底一样的配置。吃起身，店家大哥用家乡话说了一句，吃好了？再来哦！这句话差点让我泪奔。寒冷的冬天，亲切的问候，家乡人的淳朴实在热情是最暖的。马上要再次离开家乡返回工作之地，真的是不舍，这句问候也让外地游子破防。退休后一定要回到家乡，这里有我最爱的家人，有我最爱的美食。丑玉，我还会回来，以后必吃你家。