来贵阳必吃的老牌豆米火锅，总店排队特别多，店员推荐我们来分店，就不用等啦～进门就被锅底香到了，涮菜也很好吃，不管是软哨还是青菜，裹上浓稠汤汁都特别入味。越煮味道越浓郁，最后舀一勺汤底拌米饭，配上蘸水，香到停不下来[惊叹]

国庆期间市区里的豆米火锅实在人太多，带外地朋友找了一家家楼下的尝尝。豆米锅底锅底熬的还是挺好的，豆子煮烂汤糊糊的就不会难吃，味道偏清淡，没太多调味的，就吃豆米本身的香味。值得一提的是这家蘸水很香😋我觉得比胡辣椒的更好吃，辣椒和豆米汤一起拌饭库库吃两碗老板人超级好，最后打包带走还送了我们一份蘸水。

[薄荷]环境：环境就是社区店，本来我们是要去黔灵山店的，我们中午11：15左右到的，11：30黔灵山店开餐，前面已经拍了几桌了，我们忙着去黔灵山公园就没有排。我们是晚上来的这家店，不用排队，味道也很好。[米饭]口味：很适合儿童.老年人来吃。这个豆米会煮的越来越黏稠越来越香。菜品很新鲜，胡辣椒蘸酱也是增加味蕾口感的一枚猛将。[服务铃]服务：姐姐们很热情[糖果]性价比：我们点的108的套餐，汤太好喝了，菜没吃完。