时间:2025-07-26 作者:xino 来源:信息网 阅读:260716+
所在地址:重庆市渝北区龙塔街道紫薇路79号 到这里去?
联系电话:16621271205
简介信息:胡辣·热炒是重庆市信息网分类的信息, 地址在重庆市渝北区龙塔街道紫薇路79号, 所属渝北区区号是500112.
准确位置是在靠近黄泥磅内
靠近龙塔街道内
靠近佳华世纪新城(D区)内
距离15.5米的紫薇路西
距离24.2米的紫薇路65号西
距离156.6米的紫福路/紫薇路(路口)南
时间:2025-07-26 作者:xino 来源:信息网 阅读:260716+
所在地址:重庆市渝北区龙塔街道紫薇路79号 到这里去?
联系电话:16621271205
简介信息:胡辣·热炒是重庆市信息网分类的信息, 地址在重庆市渝北区龙塔街道紫薇路79号, 所属渝北区区号是500112.
准确位置是在靠近黄泥磅内
靠近龙塔街道内
靠近佳华世纪新城(D区)内
距离15.5米的紫薇路西
距离24.2米的紫薇路65号西
距离156.6米的紫福路/紫薇路(路口)南
热门评论
之前朋友来吃说味道一般但是遇见大雨也只能马上躲进来刚好在饭点索性坐下来吃可能期待不高,反而觉得不错「糟辣椒蛋炒饭」如果记得,可以说少一点油味道好吃的是「宫爆板筋」宫爆板筋比糟海椒板筋好吃吃的出来说大火现炒~和隔壁酒馆居然是一家蛮有趣的
位于紫薇路,很小资的一家店「贵阳来的鸡」标志菜品,以糍粑辣椒为灵魂调料,与鸡肉一起炒制,辣椒的香辣味与鸡肉的鲜美相互交融,她的辣并非单纯的刺激辣感,而是辣得醇厚、柔和,辣而不燥,具有独特的风味。「宫爆板筋」最喜欢的一道菜,当宫爆板筋端上桌,一股浓郁的香辣气息扑鼻而来,其中夹杂着糍粑辣椒独特的酱辣香气,以及猪板筋经过炒制后散发的肉香,同时,花生的香脆气息也融合其中,再加上花生的香脆,使得整道菜在口感上更加丰富多样。「热汤丝娃娃」面皮软糯且富有韧性,配菜各有特色,黄瓜清甜、折耳根独特、土豆丝绵软,再加上香脆的脆哨,口感丰富多样。当把调好的蘸水灌进去,酸辣浓郁的汁水开胃爽口,能瞬间打开味蕾。「妈妈的糖醋排骨」不明白为什么这道菜会出现在贵州菜里,因为有外地的朋友所以点了这道菜,但是说实话不好吃,还不如自己在家里做的[撇嘴]总体价格有点小贵,三个人吃了三百多块钱[尴尬]
整体来说超预期「宫爆板筋」菜品算是改良得至少比较合我的口味可能都是麻麻的比较适合重庆人爱吃麻的口味[惊叹][惊叹][惊叹]「巷子洋芋粑」土豆粑粑里面加了糯米粉所以口感糯糯的不油腻「豆腐圆子」豆腐丸子蘸汁拌得很好有香茅味「妈妈的糖醋排骨」糖醋排骨加了花椒有丢丢麻莫名其妙滴很好吃欸「老贵阳特色卷」唯一不推荐的就是特色贵州卷反而在这里是最不特色的了就是卷饼跟山东卷饼极度相似
夺夺粉,端上桌时红亮的汤汁在石锅里翻滚,看着就诱人。吸满汤汁的魔芋豆腐软糯Q弹,各种配菜也十分入味,一口下去,香辣滋味瞬间在口中散开,让人欲罢不能。贵阳辣子鸡,鸡肉被切成小块,在浓郁的酱汁中炖煮得十分入味。每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩和辣椒的醇厚,辣味与肉香完美融合,越嚼越香,配饭简直一绝。贵阳小卷,薄薄的春卷皮包裹着丰富的馅料,有香脆的炸物、清爽的蔬菜等,一口一个,口感层次丰富,咸香中带着微微的酥脆,很是可口。冰浆,堪称夏日消暑神器。黄瓜与冰沙完美结合,细腻绵密,入口即化,甜度恰到好处,冰冰凉凉,瞬间驱散了夏日的燥热,每一口都充满了水果的香甜。
[薄荷]环境:紫薇路很明显的一个门头,隔壁精酿是一起的,去卫生间要去隔壁上,晚上喝了酒排队有点具体。[米饭]口味:适合重庆胃,没那么有锅气,但菜品都很入味。「宫爆板筋」必点!QQ的有嚼劲「豆豉折耳根」是水豆豉,闻着臭臭的吃着香香的~
[米饭]口味:很不错的味道,经常去吃。丝娃娃配菜很足,汁子调的也不错。个人很爱鸡脚筋很好吃,之前感觉有的菜不是贵州的后面问了才知道有一个厨子是云南的加了一点云南菜也很惊喜。[薄荷]环境:环境紫薇路上都大差不差。但是这个店给我一种农家乐的感觉,东西不算破但是工业化没有那么严重,[服务铃]服务:又一次我说我有点饿,去了以后小哥给我炒饭加了很多快溢出来了结果没吃完。还送了贵州才有小饮料好喝。[糖果]性价比:美团挺有性价比的,之前一直去了点也不贵一个人50左右吃的很撑。我确实和店里面的人关系不错,经常去吃也聊天,也喜欢他们家老板的狗叫一休,我其实很多时候吃饭都是为了去见一休哈哈哈,后面觉得这个店的吃的确实好吃。你说我是水军也好,但我自己真正付了钱的。不像有些刷黑评的,吃完了东西还要让人退款还要给差评,这辈子吃不上两个菜哈。今天看到真的很生气,想维护一下自己喜欢的店铺。针对其他问题(系统推荐回复我也一键选了一下):服务态度超赞。餐厅周边环境不好停车(去晚了真不好停车)。菜品的价格适中(紫薇路整体都会贵一些,但是美团挺划算的)。菜品的份量适中(说你饿了让他给你加!)。贵阳鸡(没吃过不评价「宫爆板筋」「小锅夺夺粉」「巷子洋芋粑」「盐菜脆哨饭」「热汤丝娃娃」「脆哨土豆丁」「糟辣椒蛋炒饭」「贵阳来的鸡」「酸辣烫串串」)。
总的来说是很惊艳的一次体验!首先上的就是「热汤丝娃娃」,因为经常去吃丝恋丝娃娃,所以对丝娃娃并不陌生,他家的丝娃娃分量也很足,菜品种类也很多!其次令我很惊艳的就是「酸辣烫串串」,一口热砂锅,一碗热汤,一把冷串,淋上去,鱼片变熟的程度,味道巨好!里面竟然还有粉丝!非常符合我这个云贵胃,酸辣口~
酸辣脑袋谁能拒绝各种酸酸辣辣的贵州菜啊?这家店我记得刚开业的时候生意蛮火爆的饭点来过几次都是满座这次终于解锁了糟辣和宫爆口味的贵州菜虽然说不上来跟川菜的宫保味有啥区别同样都是油炸糊辣子炒鸡丁但有点荔枝味?感觉红油也更重一点其他几个菜我觉得味道有一点相似像我这种喜欢酸辣口味的就还好「糟辣椒蛋炒饭」我也很爱吃啊啊啊吃一顿胖三斤的节奏
[米饭]口味:店里的东西非常的美味可口,造型也非常的好看,香味也非常的独特[薄荷]环境:这家店的老顾客了,一如既往的好吃,等于我的第二个食堂,现点现炒的,食材新鲜又放心[服务铃]服务:服务员每次上菜,都会贴心的的介绍菜品,周倒贴心,下次一定要带家人来吃
快9点的时候到的店那时候店里已经没有多少桌了我们2个人(还有两个朋友他们已经在其他地方吃过了)点了「贵阳来的鸡」这个很入味「胡辣香锅小黄牛」里面还有很多洋葱丝泡菜丝「宫爆板筋」这个一定要点!比牛肉鸡肉都好吃「酸菜豆米烫饭」这个比贵州本地的酸汤饭更浓稠一点不过也很好吃