用餐环境非常好的火锅。食材服务员会帮忙涮，点了一壶茶也有人负责沏。「广式蒸老虎斑」鱼身涮锅，鱼头可以让他们拿去做泡饭。食材很新鲜。「农场有机豌豆苗」去掉多余的纤维和枝干，口感很不错，就是少了点豌豆苗的香味。「深水虾姿造」装虾的容器很有特色，据说是老板自己设计的

发现约会新思路一进店，就能感受到那种低调又奢华的用餐氛围服务也超贴心，好感度直接拉满炉境调暗灯光，铜锅沸时暖黄光晕漫开~杭州首家高端牦牛肉创意菜餐厅，臻选高原尚品食材，引进深海珍贵海鲜，搭配润口好酒。以药入食，以食补气，根植东方的初心，同植健康生活象拔蚌配牦牛肉，味鲜无比

家人们谁懂啊！路过这家火锅店门口时，我本来只是想“随便看看”，结果一脚踏进去直接吃到撑到扶墙出！这哪是火锅店，分明是“吃货犯罪现场”吧！先说环境，一进门就被暖黄的灯光和原木桌椅拿捏住了，烟火气里带着点小资情调，拍照发朋友圈倍有面儿。服务员小哥堪比“火锅界贴心管家”，刚坐下就递上冰粉解腻，看我调调料纠结症发作，直接现场教学“秘制蘸料公式”，堪称海底捞看了都想挖人的程度！重点来了——锅底！我们点了牛油辣锅+菌汤双拼，辣锅一沸腾，牛油香直接勾得人咽口水，菌汤锅底鲜到我想直接端锅喝（忍住了，毕竟还要面子）。食材方面，毛肚七上八下涮完，脆得能听见“咔嚓”声；现切吊龙肉挂在盘子上都不会掉，妥妥的“肉界自律选手”；虾滑里能吃到整颗虾仁，Q弹到想给它颁个“年度最佳蹦迪选手”奖！最绝的是他家的炸腐竹，泡进辣锅吸满汤汁，咬一口直接爆汁，香到我同桌闺蜜连说三遍“这玩意儿怎么这么好吃”！最后必须夸夸性价比，人均八九十就能吃得巨满足，调料台上居然还有免费水果和小零食，我这种“饭前垫肚子星人”简直狂喜。唯一的缺点大概是——吃完回家发现体重秤上的数字对我露出了“嘲讽微笑”，但没关系，火锅嘛，吃完再减肥才是对它最基本的尊重！