非常有地方特色的美食小吃，色泽诱人，回味无穷

小孟华、宝宝面皮、潘盘香、祁胖女人、八亩沟这几个都是在宝鸡开了几十年的老店了，都有自己-一大批固定的忠粉，文小孟华比其他家更软、更薄，宽度接近大宽叉宝宝面皮应该是这里面推荐的人最多的，是很多宝鸡人童年的回忆，是很多人印象中最经典的宝鸡擀面皮的味道~火潘盘香口味更接近岐山擀面皮口味叉祁胖女人的优势在于他的辣子，香而不辣，不吃辣的人也可以接受对八亩沟就更不用说了，街上到处可见“xxX八亩沟擀面皮”八亩沟并不是一个品牌，而是一般说八亩沟擀面皮指的就是岐山擀面皮，所以带“八亩沟”的店基本都不会出错哦～

宝鸡擀面皮果然名不虚传，香冒气了古家火锅排队的时候来提前垫肚子的，距离不远，也是开了挺多年的店了去的时候只有擀面皮和烙面皮，调料都一样，随缘吃起来区别不大辣子，醋特香，一份5块也不贵，不占肚子，还可以抽真空带走。