在西大街步行街这边把头位置，很好找的。二楼就餐，面积适中，服务员小姐姐很热情周到，卡座很舒服，干净整洁。点的番茄锅底，很浓郁，肉是8秒熟的牛肉，很鲜嫩，肉丸最少涮10分钟，嚼在嘴里超级Q弹，时蔬也很新鲜，小吊梨汤也很好喝的。有个小插曲，萝卜糊了粘在锅底，味道很不好吃的，就想着让服务员换一锅清水，小姐姐解释了一下原因，帮我们又换了一个番茄锅，真的很赞很赞。下次必须还来光顾。

朝正和牛肉火锅，现代与古典相融合的装修风格典雅大气，店内宽敞明亮，干净整洁，员工对每位顾客都能照顾有佳，饭前先喝汤，那是必须的，汤汁鲜香超级好喝，牛肉丸肉质新鲜，味道好有嚼劲，牛肉片软嫩可口，菜系新颖精致，总之是一家很不错的火锅店。

为于市中心西大街的潮正和，潮汕牛肉火锅店，店面装修考究，干净整洁，菜品新鲜，肉质鲜美，特别是他家的牛肉吊龙又新鲜鲜又鲜嫩，吃上一口，满嘴留香，妙不可言，服务质量也相当OK，约三五好友吃火锅就到这家，超级给力，棒。

西大街口的潮正和火锅店是家口味正宗的南方火锅店，二楼的就餐环境宽敝时尚，优雅美观，有多种锅底可选择，原味牛骨汤很不错，火锅独特的就餐方式令人胃口大开，先喝汤再涮肉极大体现了汤清味美的口感，牛肉丸子Q弹好吃，牛肉片稍微一涮就出锅嫩软鲜香蘸上小料吃着好爽，服务员续汤很及时，全程服务很周到，是家吃过还想再来的火锅店。

潮正和牛肉火锅，位置就在西大街东口东南角，门头很醒目，进店就有种不一样的感觉很讲究，就餐大厅在二楼，整体装修上档次，风格独特，店内卫生非常干净，服务也很到位，小美女主动给调配蘸料，调配好的蘸料特别好吃，用餐过程中，小美女会根据情况不用叫随时主动加汤汤特别好喝，涮前先喝上一碗美味鲜汤，爽歪歪了，牛肉丸子Q弹有嚼劲，味道超好吃，必点，牛肉鲜嫩下锅八分钟就好，黑虎虾滑，雪花肉，大片水牛鲜毛肚，都非常新鲜，菜系也非常棒，小料台小料也很丰富，家庭朋友聚餐的好地方

1.这家潮汕牛肉火锅直接把我味蕾拉到潮汕！汤底是醇厚牛骨汤，涮前先来一碗，暖到心坎。嫩肉、吊龙鲜得不像话，纹理清晰，一涮即熟。沙茶酱超正宗，店员热情，环境干净敞亮，就是高峰时需等位，不过为这美味，值了！2.吃潮汕牛肉火锅就爱来这儿！牛筋丸弹牙到能当乒乓球打，手打质感超赞。蔬菜新鲜水灵，搭配牛肉涮煮，清爽解腻。酱料台种类丰富，能调出专属口味。服务很贴心，会及时帮忙调火候，用餐超舒心！3.牛肉确实新鲜，匙仁入口嫩滑。但汤底香料味稍重，掩盖了些牛肉本味。店内装修简约，不过卫生状况还有提升空间。服务员态度还行，就是忙起来响应有点慢，希望改进。

潮正和是三大潮汕牛肉火锅之一，位于永华大街西大街交叉口东南角的潮正和·潮汕牛肉火锅🍲，工作日去的顾客不是很多，店内环境整洁干净。火锅底料大概有四、五种吧，依自己喜好可选锅底。现切的牛肉都很新鲜，牛肉丸Q弹有嚼劲，每一盘肉还贴心地准备了小标签告诉你每种食材涮多久最合适。店里的服务员态度也非常好，主动帮我们煮肉，调料汁，用漏网盛肉入锅抖散，三浸三晾起蘸上调好的酱料即可入口。总之，环境、服务、菜品质量都还不错。喜欢潮汕火锅可选潮正和！

⛳️位置很好找就在西大街刚入口红绿灯旁边🥩非常正宗的潮汕火锅很新鲜的食材最关键的是调料太权威一激动忘了拍照（最爱沙茶和干蒜）[服务铃]店员也很热情无论是收盘子大叔还是介绍菜品的小姐姐（超级漂亮大高个双眼皮丸子头）👍个人推荐雪花和手打牛肉丸油炸腐竹

【惊艳味蕾的聚会天堂】服务如春风般贴心，从经理到员工都让人宾至如归！食材新鲜看得见，每道菜都是舌尖盛宴——既保留原味又充满巧思，火候精准得堪称艺术！上菜神速+精致摆盘+地道风味，配上超高性价比，简直是朋友聚会的宝藏餐厅！

锅底是最经典的牛骨汤，里面还有玉米🌽白萝卜，味道真的好好👍白萝卜是我的最爱涮肉前，先喝一碗清汤，加炸蒜蓉香芹粒，鲜甜可口，打开味蕾～\\t吊龙、嫩肉🥩现切的牛肉，必须来一份！肥瘦比例刚刚好，只需要涮8秒～无论蘸料吃还是直接吃都很香\\t潮汕灵魂手打牛肉丸🥩招牌牛筋丸，很有潮汕风味儿，QQ弹弹的！嚼劲十足，一口咬下去又爆汁又弹牙！满口牛肉的香味