这是一家朴实无华龙岩客家菜馆。笋干炒肉，笋干是精心准备类似干货，笋干炒肉笋香伴着肉香，汤汁鲜美，脆嫩爽口，超级无敌下饭，哐哐就是两碗大米饭的节奏。爆炒猪肝口感鲜嫩，味道醇厚。猪肝经过爆炒后，外表微焦，内部鲜嫩多汁。调料的味道充分融入猪肝中，使其具有浓郁的香味。加入一些辣椒，还会增添一份香辣的口感，让人食欲大增。最重头戏的是他家的剁椒鱼头了，红彤彤的剁椒盖满鱼头，香气直冲天花板，随便夹一块，嫩到没朋友！外地人吃它是惊艳，客家人吃它是灵魂补充剂。

本来是打算吃另外一家的走着走着阿姐随口说其实也不是一定要去那家随便找一间试试也可以的呀于是随便翻翻看到这家不算远也有其他的就先走到哪里算哪家吧于是走进来这家其实这种小馆子随便吃吃都不错的不会特别有雷的只要不是忌口基本可以盲点的于是我们边看菜单边商量又跟老板请教就点了几道有荤有素有汤棒棒哒果然如此每一道都还不错说（蚵仔煎稍许逊色）最后埋单价钱也平具体多少钱忘记了好像人均30几不到40下次在附近的话还来吃吃噢耶[胜利]

涵梅客家小炒味道挺不错的一家小炒店一次偶然不知道吃什么要点9外卖，偶然看到了他们家的红烧鱼本来看着这么便宜，不抱希望的结果，味道真的很好鱼煎的酥酥的，有点焦，一个人一条都不够吃[尴尬]真的太好吃了。给红烧鱼好评。