买了猪肉、三鲜、付油和红糖花卷，口味很特别，安顺破酥包是安顺地区的名小吃，制作工艺是用老面发酵，将面和好后发酵一至两天，再与生面揉在一起捂好。和面时力道要适中，揉匀后兑碱，抹上猪油擀上几次，形成一层层油层，保证面皮蒸制后的松软酥松。包子暄软，馅心细嫩，味咸鲜香，因皮薄且层次分明，可以层层掰开。

想试试安顺这边各种各样的粉，然后就找到附近有一家红叶鹅肉粉，走在路过的时候发现的这家包子店。吃完粉往回走，然后今天要锻炼嘛，就多买了一个包子碳水，都说安顺这边的三鲜包好吃，然后就买了三鲜味的，它是那种甜咸口，一半是豆沙甜的，一半是猪肉大葱咸的。然后搭配起来味道还挺奇妙的，挺好吃的，然后点开大众点评，才发现评分这么低，我感觉这应该是一家被埋没的宝藏小店了

据说是40年的老店，老工艺老传统，支持一下[点赞]