来到淮安怎么能不去品尝大名鼎鼎的章福元呢？小红书上查了一下，能带走的就是它了，店面也多，感觉像小胡鸭，绝味鸭脖。买了鸭翅，鸭舌，海带，腐竹，鹌鹑蛋，三种口味鸭脖。除了素材，其他都是甜辣口味，辣度还好，可以接受。下次再买点其他口味尝尝，总体不错。

我们淮安几十年的老口味了，不管是做冷菜，还是小吃，零食都很不错。我隔一段时间就喜欢买一点吃吃，既可以做冷菜吃，也可以当零嘴吃，这次看到新品种，忍不住也买了一点尝尝，感觉甜辣口味的也很不错，特别是撒上孜然的这个感觉，特别香

我人在上海，嘴馋了，让我朋友在老家买章福元寄过来，他刚好在大学城附近，就在那边店买了一点。我还特地让他问了老板能不能真空寄快递，因为有的店是不能寄的，我朋友问了超50能寄，然后买完了真空包装了，我朋友顺手拿走了，结果回来问老板，老板说寄不了，然后又说今天寄不了，要明天晚上寄，坏了不管，我也让我朋友买了几次了，头一次碰到这样的，第二天早上中午寄不行，而且说晚上八点后寄不了快递是常识，不好意思们都不知道，而且买的时候都问了，你当时也可以说啊，今天寄不了，帮你明天寄，态度太差，不寄就不寄，我自己寄，照老板这么说，我们当时买的时候也超八点了，当时怎么不跟我们说今天寄不了要明天晚上寄，坏了不管呢，简直搞笑、这样做生意也真牛逼