如果用一句话夸它，那就是，福清人的自家厨房。到店点菜。只要你是福清菜，就不用担心的那种，菜量很大。性价比很高。海鲜焖面，鲜！猪肝很嫩！海鲜很鲜美！杂烩汤也是料足！很适合家庭聚餐！📍福清市石竹街道碧桂园

来福清办事，当地朋友推荐的一家餐厅[薄荷]环境：店里光线比较暗，走进去有点阴冷的感觉，不够温馨[服务铃]服务：老板一个人看三个锅，出餐会有点慢「排骨芋头」店里的招牌，挺不错的，很下饭「马鲛豆」这碗汤很神奇，味型是酸甜口味的但是不辣，然后鱼并不是滑粉煮出来的口感，居然是油炸后的马鲛鱼切成丁，下锅煮的，有点油渣的口感，但是本人的口味有点欣赏不来「笋干炒肉」这盘炒的很家常，量很多，但是笋干有点部位很老，没有把边角料剔除

以前来过一次，感觉还不错，这次来比较失望。特地吩咐不要太咸，虽然锅气比较足，但还是有些偏咸，马鲛鱼豆汤蛮好吃有特色，腰花也比较好吃，没有尿骚味。但不知为啥，炒花蛤破碎了好多个，而且有泥土。三个人四菜一汤，加一桶干饭，一小罐雪碧，算钱的时候，特地问了那盘（两条）小午鱼多少钱，说六十元，那其他的也够不上贵的菜，结果算了二百七十元，没想到比福州市区还贵，不值得特地拐进来消费。

工作日的中午，店里顾客盈门，环境一般，吃完一身都是味[尴尬]传统福清菜，食材新鲜，口味地道[强]「螃蟹煮白菜」螃蟹不大但是非常新鲜而且饱满，白菜煮的软烂入味，汤汁鲜美无比[亲亲]「海蛎焖紫菜」紫菜是头水的，脆爽可口，唯一美中不足的就是海蛎不是岩石小海蛎，口感会差一丢丢[机智]

这家是我以前很喜欢的一家小店，在宏路国道边……现在搬到福耀厂区的门口，生意巨好，但是涨价了……味道的话基本在线……「豆豉肉」每次来最重要的都是为了这碗肉，满满的童年回忆，小时吃不起肉都要多浇汁少吃肉，味道很还原，最为推荐「煎煮杂鱼」加了酸笋的煎煮杂鱼才是正统的福清味道「炒猪肝」还带有荷兰豆，可以当半个青菜，我感觉偏甜一些，福州的同事觉得刚刚好「五花肉海蛎滑粉」海蛎偏大一些，五花肉好评，不知啥东西没弄清楚，有苦味这些买单200，所以确实是有点小贵的……

这家店在国道上开了几十年后搬到碧桂园，饭点基本都要排队。店里的菜品价格比原来贵了一些不过还是很有性价比。菜品味道做的很棒。特别是笋干炒肉，豆豉肉这些招牌菜。基本必点。[米饭]口味：很正宗的福清菜。「豆豉肉」豆豉肉是豆瓣酱的味道福清话读作豆豉（有错请纠正）。豆豉的香味浓郁，酱香。酱汁浇在饭上非常下饭。肉是五花肉，切的薄一点都不油腻。「海蛎抱蛋」海蛎抱蛋大概算是福清版本的海蛎煎。海蛎很新鲜。菜品火候掌握的也很好，蛋和海蛎爽滑。能吃到海蛎的鲜甜和蛋香。入口绵软顺滑咸香。份量也挺多的。「爆炒猪腰」猪腰爽脆没有脏器味。喜欢猪腰的可以试试看。「紫菜蛋汤」放了青蒜苗的紫菜蛋汤，蒜苗颜色鲜艳不是隔夜的。汤中有蒜苗的清香。清淡。[薄荷]环境：苍蝇馆子环境一般，但卫生不错。明厨可以从窗口看见厨房内。[服务铃]服务：不是主打服务的店，就是点菜上菜。[糖果]性价比：性价比很高。

Delicious!It'sreallydelicious.Ilikeitverymuch.Ireallyrecommendit.It'ssodelicious.Idon'tknowhowtheystir-fryit.It'ssodelicious.Everydishisdelicious.Iloveit.It'sreallydelicious.Theseaweedsoupissodelicious.Stir-friedporkloinisalsodelicious.Everymenuisdelicious.Ireallyloveit.Irecommendit!Thesoupisalsodelicious.Ican'tstanditanymore.Idrovetoeatitagain.It'ssodelicious.Environment:verylargeandclean.Waiter:veryenthusiastic.Price:verysuitable.It'sreallydelicious.Iateitall.Recommended!

道道家常菜，巨下饭啊！来吃第二吃了，第一次来的时候很饿，觉得好吃。这次来11点，9点刚吃完早饭很饱，但依旧觉得美味！每吃一口菜，就着三口饭！嘎嘎香了。尤其是白菜螃蟹的【白菜】无比鲜甜入味🤤[米饭]口味：「酱肉」时隔数月，再补充评论，这道菜还是非常美味，很符合福州人甜甜咸咸的口感「豆豉肉」豆豉味的肉片椰很好吃，特别下饭「螃蟹煮白菜」外婆的最爱没有之一，螃蟹本身其实味道一般般，但现在白菜百分百的入了螃蟹的味儿。一直吃下来螃蟹剩很多，白菜全吃完

福清的朋友推荐过来的，从大姆山玩完过来八点多了。柯肉卖光了，转而点了马鲛豆，好吃！酸辣汤版本的汤，马鲛鱼切成丁弄成小豆豆炸，香脆！排骨芋头的芋头也不错，汤汁很下饭。酸笋柯鱼会有明显的酸笋味。来的时候店员们在吃员工餐面条了，看着很好吃也厚脸皮要了一碗，果然好吃，福清人好客得很嘞。去早安面包取一下面包打道回府～狼吞虎咽没拍照，大姆山凑凑数[笑哭]

之前去吃了一次很喜欢感觉很适合请第一次来福清大朋友吃福清菜的地方这次去吃是因为平时都吃小店很想吃炒菜了就来了但是感觉没有菜单也有弊端再付款前永远不知道多少钱这次两个人去吃一荤一素一汤一百多真的吓了一跳不过味道是很好的